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有毒!你敢吃嗎?澳洲超過5000萬隻紅蟹遷徙 為何路人視而不見?

作者:八戒說科學

澳洲超過5000萬隻紅蟹遷徙:

衆所周知,我國人民在的飲食文化的涉獵十分地廣泛,并且戰鬥力驚人,就來外來入侵物種的小龍蝦,隻有依靠人工養殖才能滿足人們的需求。

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人類作為食物鍊頂端的高等智慧生命,大部分野生動物都是因為人類的活動,導緻種群數量急劇下滑。

近日,一則關于澳洲超過5000萬隻紅蟹遷徙,所到之處滿眼紅色。據了解這是16年前,該地區未見如此大規模紅蟹遷徙現象。

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為什麼面對如此龐大的物種卻沒有人敢吃,這到底是為什麼?為什麼紅蟹為何敢出現在人類附近?

澳洲紅蟹,學名叫“聖誕島紅蟹”,身體分為頭胸部和腹部,頭胸部的背面覆以頭胸甲,殼體的寬度大約為11.5厘米。外側是有柄的複眼,腹部退化,扁平,曲折在頭胸部的腹面。

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紅蟹屬于海生物種,背殼呈黑色,腹部和四肢均為紅色,如同煮熟了的小龍蝦和大閘蟹一樣。四肢非常地短小粗壯,而且肉多。

聖誕島紅蟹的栖息環境,在印度尼西亞爪哇島以南300多公裡的東印度洋上的聖誕島,屬澳洲管轄。由于該地區的生态環境的特殊,每年年底到第二年年初,在該地區出現上億隻紅蟹在海邊交配的景象。

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紅蟹經常出沒在灌木叢中,樹根底部的洞穴中,一年中消失兩到三個月,這對于紅蟹在熱帶雨林中生長起到很大的幫助作用。在雨季,紅蟹為了呼吸新鮮潮濕的空氣,經常外出散步。

據了解在該地區島上有30多種特有動植物,這樣特殊的環境也為紅蟹的飲食創造了條件。紅蟹實際上是雜食性動物,主要吃落葉、果實、花卉等,同時也會吃死蟹和鳥類,蝸牛等。

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在島上,紅蟹幾乎沒有競争對手,食物資源豐富,平均壽命35年。但是在50多年前,因貨船攜帶外來入侵物種非洲長腳蟻,嚴重威脅紅蟹種群數量,每年10月份前後,在澳洲将出現大規模的紅蟹出沒,在遷徙階段造成紅蟹種群減少的重要因素。為什麼人類不能對其捕食呢?

目前,澳洲街頭出現5000萬隻紅蟹在街道上橫行,不少紅蟹在街頭被汽車碾壓緻死,為什麼澳洲人不吃紅蟹呢?

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關于澳洲紅蟹是否能吃衆說紛纭,有人說可以吃,并且名列世界知名海鮮,是以紅蟹應該屬于一種非常美味的美食。又有人認為紅蟹不能吃,因為身體内含有特殊的毒素,對人體的健康容易造成威脅。

綜合分析,是以紅蟹屬于可以食用的物種,但是相對而言處理工序十分繁瑣,導緻很多人對其不了解,誤食了帶有毒素的紅蟹,導緻食物中毒。

那麼紅蟹中的毒屬于什麼毒呢?澳洲紅蟹的體内帶有一定的毒性,但這并不意味着吃澳洲紅蟹就等于慢性自殺!澳洲紅蟹不能吃,原因是紅蟹其體内有一種特殊的毒性蟻酸,食用了會緻人腸道粘膜損壞。

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為什麼在澳洲紅蟹遷徙的時候,紅蟹在街頭亂竄,經常出沒在人類附近?作為一道世界級美食物種,出沒在人群附近,人們對其總是視而不見,其主要的原因是澳洲法律規定:内河魚、蝦、蟹不能捕獲,也就是說紅蟹不可以吃(吃紅蟹屬于違法行為)。

紅蟹在世界上的地位非常高,雖然紅蟹種群大規模出現在街頭,但是紅蟹種群數量也在不同程度地下滑。為了更好地保護紅蟹,禁止捕殺紅蟹,可以有效地​維護種群數量的最佳辦法。

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同時,聖誕島紅蟹屬于澳洲專屬物種,為了維護本地的生态平衡,澳洲對紅蟹的保護十分重視,它的存在可以好好地保護生态系統,保護地球。

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