清晨，叫醒貴州人的可不是鬧鐘
而是一碗撒滿脆哨的腸旺面
肥腸軟糯，血旺細膩，香氣撲鼻
是貴州小吃中，必打卡的美食
一口下去色香味俱全
面條——專用的荞麥面，也叫鋼絲面，灰常Q彈，有一丢丢脆口，吃不動的老人家多煮一會兒會軟些；肥腸——又香又糯，簡直讓人愛不釋手，吃腸旺面不吃肥腸簡直是超級遺憾的事，一定要嘗試！血旺——嫩滑，就像包漿豆腐裡面豆腐芯的那種感覺，但是不見紅，是煮熟透了的哈；炸豆腐——吸飽飽了湯汁，很過瘾；脆哨——顆粒大小适中，炸的火候不錯，不硌牙，鹹香滿口。
是不是流口水了呀
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