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★套餐料理:珍宝佛跳墙、笋丝烧元蹄、红烧鲜鱼、广式桶仔油鸡、港式萝卜糕。
★饭店说:超过40年港点粤菜经验的金凤厅主厨精心制作,经典老台北人必吃!
★评审说:那一瓮「珍宝佛跳墙」单品要卖1700元,凑成整套后只要2999元,非常划算的套组。「笋丝烧元蹄」滷得非常入味,味道很台很传统,「广式桶仔油鸡」也熏得香又入味,「港式萝卜糕」滋味也没什么可挑剔。唯一缺点是那条鱼并非红烧,而是糖醋,酸甜滋味不平衡且色泽怪异,拉低了分数,可惜!但仍值得推荐。
(中国时报)
★套餐料理:珍宝佛跳墙、笋丝烧元蹄、红烧鲜鱼、广式桶仔油鸡、港式萝卜糕。
★饭店说:超过40年港点粤菜经验的金凤厅主厨精心制作,经典老台北人必吃!
★评审说:那一瓮「珍宝佛跳墙」单品要卖1700元,凑成整套后只要2999元,非常划算的套组。「笋丝烧元蹄」滷得非常入味,味道很台很传统,「广式桶仔油鸡」也熏得香又入味,「港式萝卜糕」滋味也没什么可挑剔。唯一缺点是那条鱼并非红烧,而是糖醋,酸甜滋味不平衡且色泽怪异,拉低了分数,可惜!但仍值得推荐。
(中国时报)