很多年轻人做饭发愁不知道做啥。吃了还怕胖。除下运动就是吃了。
吃上一定要讲究，相对比运动来说容易一点。今天我推荐的就是这道煎烧豆腐。豆腐热量相对于肉来说比较低。面条是河南人离不开咱不说了。
具体说豆腐切长3厘米宽2厘米0.5厚毫米的块，老婆又对角拦了一刀备用。白菜洗净切丝，胡萝卜洗净切成手指粗细的条，土豆去皮切丁洗两边备用。蒜切末起锅烧油，豆腐煎一下。啥颜色呢，是柿黄色。不是金黄色，金黄色往往容易糊备用。另起锅烧油油温7成热下蒜末炒香，下土豆、胡萝卜炒至断生，下白菜炒软下豆腐翻两遍调味即可。
河南人一大特点主食离不开面条。烧水下面熟盛入碗中浇上菜可以省一个盘子，拌匀即可。口感清香而不腻，热量也不算太高。宝宝偶尔吃一次也是可以的。