来陕北餐馆吃饭,点了一份榆林的桃花水豆腐,用笼布包裹着,看着倒也没啥特别的。

还给配了一份调味汁,看着是酸辣味道,对于爱吃辣的,这个蘸汁看着很喜欢。
就这么一份组合,非常的简单朴素;
豆腐已经被划成了很多的小块,吃的时候夹起来蘸一下调味汁就成。
看着不起眼,没想到这味道超赞,这豆腐居然是有清香味道的,没有一丝的苦味,豆腐特别细嫩,更忍不住再来一块!
蘸上搭配的调味汁,入口时豆腐带有酸辣的味道,但马上就能吃出那豆腐的香味。豆香味里面又有很明显的清香味道,如果不蘸汁那清香味会更明显,榆林的桃花水豆腐没想到这么好吃,最甜不过桃花水,感觉比肉还好吃。