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牛肉丸子萝卜汤,简单易做的鲜美味道

作者:豆果美食
牛肉丸子萝卜汤,简单易做的鲜美味道

天气一天天冷了,这个时候就爱喝暖乎乎的汤,秋冬季我家餐桌上经常出现的就是这个牛肉丸子萝卜汤,冰箱里牛肉丸,早上出门上班前拿出解冻了,下班回家快手又美味,有荤有素太适合上班族了!

by 飞扬漫舞

牛肉丸子 10

白萝卜 1个

家乐浓汤宝 半个

葱姜蒜 适量

食用油 适量

食盐 适量

牛肉丸子萝卜汤,简单易做的鲜美味道

1、准备食材

牛肉丸子萝卜汤,简单易做的鲜美味道

2、牛肉丸提前放冰箱冷藏室解冻(不解冻,直接煮也没问题)

牛肉丸子萝卜汤,简单易做的鲜美味道

3、萝卜去皮,滚刀切成小块

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4、香葱切成葱花,蒜辨切成蒜末,姜切切成丝

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5、起锅下油,油热下姜蒜,小火炸至微黄(别炸焦了,会苦的)

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6、倒入适量开水

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7、加入萝卜块,煮至半生

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8、倒入牛肉丸子

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9、来半个浓汤宝

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10、煮到萝卜块透明状,大概10分钟,熟透关火

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11、加适量食盐调味,洒上葱花(香菜也可以哦),出锅。

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

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