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狮子鱼既美味又昂贵,但在美国它们也很疯狂,这可能令人担忧吗?

作者:科学艺苑

- 美国五大湖的大鲤鱼

在中国,一条红烧的鲤鱼或糖醋鲤鱼可以让大多数人瞬间流口水,但随着亚洲鲤鱼"60年战争"的美国人最近都"洒了勺油,忙着工作",因为胖鲤鱼已经"骄傲"地""走进"了美国的五个湖泊,在未来几十年内如果不赶紧治理,繁殖能力超强, 好斗的亚洲鲤鱼将重塑五湖的生态结构!

狮子鱼既美味又昂贵,但在美国它们也很疯狂,这可能令人担忧吗?

这一幕真的让美食的中国人惊讶地脱下下巴,可以说是既羡慕又迷茫。当然,亚洲鲤鱼之所以被淹没在美国,是因为美国人拒绝亚洲鲤鱼有一股青草味,味道不够好吃,再加上美国的烹饪技巧不如中国,自然难以吞咽。

-6 两只美味的虎虾和"肆虐"的美国 -

但最近美国又有一只亚洲虎虾泛滥,这只虾接近六两只,大小和人臂几乎都很粗,看这里你不要以为这么大的虎虾能在美国泛滥,一定不吃也不吃。

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但你错了,亚洲虎虾是全球300种商业养殖虾之一,大而美味,这只能怪美国历史太短,烹饪太差,没有饮食文化可言!

- 美国人还有一个担心,这次是狮子鱼

除了鲤鱼和虎虾泛滥,现在美国人这种"麻烦"又多了一个,这个时候是一种好看又好吃的,在中国卖的海鲜相当贵,叫狮子鱼。

狮子鱼既美味又昂贵,但在美国它们也很疯狂,这可能令人担忧吗?

在中国,几厘米长的观赏狮子鱼可以卖到200元左右,一条30-40厘米长的蔬菜狮子鱼可以卖上千元。

狮子鱼,像亚洲鲤鱼和亚洲虎虾一样,是亚洲的家园(至于为什么它们没有淹没亚洲,原因可能是我们中国所代表的中国饮食文化过于广泛和深刻)。

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狮子鱼,也叫蛞蝓,最初生活在西太平洋和印度洋,因为它充满了长刺,像雄狮的毛发,所以得名狮子鱼。

除了美丽的长荆,狮子鱼的体色也非常鲜艳,它的肉质很滑好吃,一点烹饪就能令人垂涎欲滴,在中国很多高档酒店,狮子鱼都是一种非常昂贵的海鲜菜肴,但它和河豚虽然美味,但含有剧毒!

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- 美丽而危险的狮子鱼

在自然界中,如果一个生物非常明亮多彩,人类的第一本能反应就是这个东西是有毒的,就像五颜六色的毒蘑菇一样,五颜六色的蛇都是这样的,狮子鱼也不例外。

狮子鱼的毒药隐藏在背鳍上的长刺中,这也是它对其他鱼类的攻击和保护自己的武器,这就是为什么海洋中只有几十厘米大小的狮子鱼几乎没有天敌的原因。

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那么,为什么美国人要引进一种他们没有的狮子鱼呢?原因是美国人被狮子鱼的美丽外表所欺骗。

在20世纪80年代初,美国人从亚洲引进了狮子鱼作为鱼类观察者,其中包括佛罗里达州水族馆的六条狮子鱼,但在夏季,由于美国独特的地形,飓风袭击了佛罗里达州。这导致这六条狮子鱼逃到了迈阿密的比斯坎湾,在那里你可能会认为,总共只有六条鱼,就能在海洋中掀起任何波浪,而对于狮子鱼来说,美国水域"对生命并不熟悉"。不会被当地鱼类欺负吗?

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答案是,这六条狮子鱼并没有被当地鱼类欺负,而是引发了美国历史上最严重的生物入侵之一,这一切都源于狮子鱼可怕的繁殖能力。

- 狮子鱼可怕的繁殖能力和攻击力

狮子鱼在繁殖期间每四天产卵一次,每次产卵3万枚,一条狮子鱼每年产卵200万枚,动物繁殖能力呈指数级增长 绝对属于第一梯队,狮子鱼也有自己独特的杀手,上面提到的有毒针头,一方面, 能使自己从美国渔攻而来,另一方面,也使自己"先来第一次"不用担心吃穿。

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没有捕食者的超级繁殖能力意味着什么?相当于美国水域的快速洪水。这可能会"伤害"美国南部水域的鱼!

原来,狮子鱼很小,但食物量非常惊人,而且也不挑食,每天一条狮子鱼可以吃相当于自身体重90%的食物,在狮子鱼的饮食中,包括美国南部水域的100多种海洋鱼类,这种生物入侵对佛罗里达水域造成了很大的负面影响。

虽然当地水域的狮子鱼数量迅速增加,但其他鱼类的数量下降了65%。

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既然狮子鱼都是那么有害,而且味道好,经过正确的处理就不会有毒,可以大规模捕捞啊,即使美国菜太差就不喜欢吃,也可以出口,但问题没有那么简单。

- 狮子鱼"避开人类"的把戏

为了保护自己,狮子鱼除了背鳍上蜇人外,通常喜欢躲在珊瑚礁的缝隙中,只有当捕食者可能出来时才会出现。

因此,想要通过大规模的人工拖网作业捕捞狮子鱼其实是不可行的,只有通过潜水员潜水,使用专业的钓鱼工具一钓,这种工作量可能太大,毕竟狮子鱼遍布大面积的海域,而狮子鱼的潜水深度可达数百米深,而人类只能潜入几十米已经无法支撑, 大规模的人工潜水成本太高。所以人类没有办法?

- 美国人的反击

为了减少狮子鱼造成的危害,美国开始推广狮子鱼的美味,希望人们能爱上美味的狮子鱼,并在网上公布了一些狮子鱼的烹饪方法。

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仅仅让人们爱上它的味道是不够的,但做更多的钓鱼也很重要。

第一种选择是人工训练鲨鱼爱上狮子鱼,方式很简单粗糙,就是人类潜水后直接用工具将狮子鱼放进鲨鱼的嘴里,迫使鲨鱼爱上狮子鱼。

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训练鲨鱼爱上狮子鱼

由于人工捕鱼过于费力和效率低下,为了对付狮子鱼,美国人设计了一个钓鱼机器人,一次可以捕猎十多条狮子鱼,而且狩猎的深度相对于人工捕鱼已经增加到几百米,大大提高了狩猎的效率,但成本仍然存在。它并没有完全解决狮子鱼的侵扰问题,而是在一定程度上减缓了狮子鱼的繁殖速度和分布密度。

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钓鱼机器人

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- 总结 -

无论是亚洲鲤鱼还是亚洲虎虾和狮子鱼,都是一种生物入侵,虽然在我们看来,这只是食物的福音,但许多生物入侵确实给当地带来了麻烦和巨大的损失,人们真的应该从源头上避免生物入侵,毕竟,比如小龙虾入侵后的生物只能依靠人工繁殖来维持种群。情况或一小部分。

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