随着国庆假期即将结束，青岛的街道上仍然挤满了汽车。早上5点多，很多来自十几里外的叔叔会在田里种蔬菜和水果，到这里卖个好价钱。市民也非常喜欢这种本土蔬菜，纯绿色吃得健康实惠。
除了蔬菜和水果，在市场的另一端还有许多海鲜菜肴，小渔船刚钓到鼓眼鱼、舌鱼、刀鱼的价格却是十几元一斤，甚至更低。野生的当地海鲜，不是太大。秋天过后，北方的海水温度很低，所以各种鱼虾生长缓慢，比南方大的要少。
青岛爱吃牡蛎虾，最近大量上岸，牡蛎虾叫鹰爪虾，是很常见的普通虾，它的特点是头小，壳硬，味道甜，最简单的吃法是直接用水煮熟，非常美味。青岛牡蛎虾的特点是虾壳略带红，肉质较鲜美。春秋只有牡蛎虾，质量最好的是春产的牡蛎虾质量更好，因为大部分牡蛎虾是种好的，肉更肥。
相比春天，秋天的牡蛎虾价格便宜，生牡蛎虾在煮沸时一定不要加水，把一些辣椒和姜片放在一个干净的锅里，然后倒入洗净的牡蛎虾里，用中火盖住锅煮2分钟左右，此时牡蛎虾汤已经渗出。秋天来了，空气干燥凉爽，很多当地人买在篮子里，然后回家吃虾饭，但这需要一些技巧，在煮虾的时候，放一点盐，这样虾壳和虾不仅不粘在一起，而且虾的味道很好。
一般晒得新鲜的金钩海米是樱桃红的，金钩海饭很干，味道很干，而且微甜。除了烘干，还可以吃新鲜的。青岛当地人喜欢吃饺子，金钩虾米饭营养丰富，含有蛋白质的是鱼、蛋、奶的几倍到几十倍。图：青岛早市，一市民购买鲜牡蛎虾，售价每磅8元。
虾饭在青岛家混合菜最多，如海米冷粉、海米芹菜、海米黄瓜、海米烤茄子、海米配菠菜、炒蔬菜也有，如海米炒鸡蛋、海米炖冬瓜、海米腌菜、海米炖豆腐等。吃多样，
秋天过后，青岛街头野味增加，很多人除了吃新鲜外，很多人开始准备干甜鱼。