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南美白对虾不好养,看看这种虾怎么样?

作者:水上天书

斑节对虾,又一次走上“神坛”,特别是在海南这一片热带区域,正在逐渐成为养殖户追捧的一种虾类。

一、放弃南美白对虾,转养斑节对虾,几乎成为一种趋势。

一位海南昌江的养殖户,向笔者道出自己从南美白对虾转养斑节对虾的原因:我是浙江人,来海南昌江这边养虾也有七、八年了,也算是见证了海南西线(昌江属于西线)养虾业的繁荣昌盛。不过,这几年随着环保的压力,以及养殖环境的变化,很多养殖户都退出了水产养殖行业,坚持下来要么是“无路可去”的人,要么对水产养殖保持信心的人。

其实,刚开始我们都是养殖南美白对虾的,刚刚开始在我们这边,亩产1万斤,并不是新鲜事,但是后来养着养着,发现这种虾疾病多了,用药也多了,每亩的投苗数量也减少了,所以,导致后来我们的产量也不断地减少,这造成的效益低,有时候甚至还会亏本,所以迫切需要转型。

于是,我身边的人都开始养殖斑节对虾,我也跟风养殖。结果确实很不错,据我的了解,我身边养殖斑节对虾的朋友,基本都能养一塘,赚一塘,保本的塘口有,但亏本的塘口,几乎没有。

南美白对虾不好养,看看这种虾怎么样?

一位从事虾苗孵化的业内人士也表示:这两年,海南很多苗场都开始做斑节对虾苗。因为大家发现,斑节对虾虾苗的销售价格高(5叉虾苗的价格,基本在500元/一万尾左右),是南美白对虾的两倍左右。而且,这样虾苗不易出现“堵苗”的情况,基本上只要孵化出来,都能卖出去,不用担心出现投入的资金,无法收回。因此,大家都有做斑节对虾虾苗,只是有的侧重点不同。

不过,斑节对虾在种苗上同质化比较严重,市场上就两、三种亲虾供我们选择,所以,虾苗的质量很大程度上需要育苗场的把控。

二、斑节对虾,为何能够迅速火了起来?

一位分析人士指出,海南斑节对虾这两年的火爆,其实养殖环境和自身特点,有莫大的关系:

1、利润空间大,风险系数低。斑节对虾由于个头大,销售价格也普遍高于南美白对虾。以最近的报价为例:25尾/斤的斑节对虾,塘口收购价格能够达到(25-28元/斤),而同样规格的南美白对虾,塘口收购价格(18-21元/斤),别看每一斤差别就几块钱,但是数量上去了,总体的销售价格就会差别很大,在很大程度上,就影响到养殖户的利润。

2、养殖模式的限制。随着近几年南美白对虾的病害增多,加上海南养殖模式的限制(海南基本上都是薄膜塘或者水泥塘),无法实现如同北方一些地区的工厂化高密度养殖。这样,大家养殖的密度不高,产量自然不会很高!

同时,这与斑节对虾一对比,自然没有什么优势。一口塘,南美白对虾能够产出4-5千斤,斑节对虾同样可以,但两者利润却大相径庭,因此,很多养殖户都知道如何去取舍。

3、病害相对减少。经很多养殖户的反应,目前斑节对虾还没发现什么大规模传播的疾病。不像南美白对虾一样,白斑病、红体病、肝胰腺坏死病……一大堆疾病,让养殖户心惊胆颤。

事实上,养虾主要养水,因此,养殖南美白对虾和养殖斑节对虾的难度上,其实不是很大。基本上有经验的养殖户,都能够轻松应对,加上斑节对虾虾苗基本没有上发现携带病原体,养殖过程相对于南美白对虾,还是比较舒心。

南美白对虾不好养,看看这种虾怎么样?

4、众多的跟风行为。固然,斑节对虾拥有优势,但也不至于让这么多人去养它。一部分原因,还是养殖户选择跟风养殖,看到很多人养殖斑节对虾赚钱了,大家都开始去养这种虾。

其实,用“跟风”这个词也不恰当。当你看到别人家养殖赚钱了,你自己却难以盈利,怎么选择,那也是一种人之常情了。

进口虾价格上涨了,消费需求就下降,那么多余的消费需求将势必转向国产虾,这为国产虾的“崛起”,奠定了基础。

因此,我认为,从市场的角度去考虑,未来斑节对虾的市场需求,是比较大。只要没有发生重大结构性变化,未来几年,养殖斑节对虾,还是一件有利可图的事情。

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