<h1 class="pgc-h-arrow-right" data-track="3">食材明细</h1>
主料
红薯粉皮适量
辅料
蒜末适量
小米辣适量
香菜适量
生抽适量
蚝油适量
白糖适量
香醋适量
白芝麻适量
咸鲜口味
拌工艺
十分钟耗时
简单难度
<h1 class="pgc-h-arrow-right" data-track="19">拌红薯粉皮的做法步骤</h1>
1准备食材：粉皮切条、香菜切碎、小米辣切圈、蒜切末。
2碗中放入蒜末、小米椒和白芝麻，浇入热油激出香味！再加入生抽、蚝油、香醋、白糖搅匀备用。
3粉皮焯水30秒捞出。
4投凉后沥去水分。
5入盘、放入香菜。
6倒入调好的酱汁。
7拌匀即可。
8成品。
使用的厨具：炒锅
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