专属于暖秋的色彩【栗子蛋糕】
是深秋的美味甜点也是早冬的新鲜(配方如下)

栗子蛋糕
食材准备
1.栗子泥
牛奶 60g
鸡蛋 12g
糖 12g
低粉 5g
卡士达粉
栗子酱 180g
香缇奶油
淡奶油 100g
2.巧克力蛋糕胚
蛋黄 5个
低粉 60g
可可粉 16g
牛奶 65g
玉米油 60g
巧克力纯脂 25g
3.蛋白糊:
蛋清 5g
细砂糖 75g
柠檬汁 几滴
最后成品出来啦!
香缇奶油的形状可以根据自己的喜好调整哦~
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#秋天也太适合吃这些了吧