
今天跟小伙伴们推荐一款好吃的追剧小零食,牙签鳕鱼!
By 米俐儿
<h2>用料</h2>
鳕鱼 3片
洋葱 半个
耗油 1匙
料酒 两勺
生抽 一勺
淀粉 少许
鸡蛋 一个
面包糠 适量
牙签 2包
<h2>做法步骤</h2>
1、鳕鱼切成小块
2、放入洋葱碎
3、放入耗油生抽料酒调味
4、腌制半小时左右
5、放入淀粉拌匀
6、鱼块沾上蛋液
7、插上牙签再沾上一层面包糠
8、放入海氏K5空气炸烤箱
9、空气炸模式18分钟出炉
10、外酥里嫩,口感鲜嫩
11、追剧小零食必备
<h2>小贴士</h2>
烤好的牙签鳕鱼分分钟就被秒光,口感外酥里嫩,香掉下巴,低脂无油我,解馋,吃了不怕胖!
<h2>鳕鱼的营养功效</h2>
鳕鱼具有一定的保健作用。肉:活血祛瘀。鳔:补血止血。骨:治脚气。肝油:鳕鱼肝可以用于提取鱼肝油(含油量20%至40%),含有大量维生素A、维生素D。鳕鱼胰腺包含较多的胰岛素,有比较好的降低血糖作用,用于治疗糖尿病。
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