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外酥裡嫩‼️ 香掉下巴的無油牙簽鳕魚

外酥裡嫩‼️ 香掉下巴的無油牙簽鳕魚

今天跟小夥伴們推薦一款好吃的追劇小零食,牙簽鳕魚!

By 米俐兒

<h2>用料</h2>

鳕魚 3片

洋蔥 半個

耗油 1匙

料酒 兩勺

醬油 一勺

澱粉 少許

雞蛋 一個

面包糠 适量

牙簽 2包

<h2>做法步驟</h2>

外酥裡嫩‼️ 香掉下巴的無油牙簽鳕魚

1、鳕魚切成小塊

外酥裡嫩‼️ 香掉下巴的無油牙簽鳕魚

2、放入洋蔥碎

外酥裡嫩‼️ 香掉下巴的無油牙簽鳕魚

3、放入耗油醬油料酒調味

外酥裡嫩‼️ 香掉下巴的無油牙簽鳕魚

4、腌制半小時左右

外酥裡嫩‼️ 香掉下巴的無油牙簽鳕魚

5、放入澱粉拌勻

外酥裡嫩‼️ 香掉下巴的無油牙簽鳕魚

6、魚塊沾上蛋液

外酥裡嫩‼️ 香掉下巴的無油牙簽鳕魚

7、插上牙簽再沾上一層面包糠

外酥裡嫩‼️ 香掉下巴的無油牙簽鳕魚

8、放入海氏K5空氣炸烤箱

外酥裡嫩‼️ 香掉下巴的無油牙簽鳕魚

9、空氣炸模式18分鐘出爐

外酥裡嫩‼️ 香掉下巴的無油牙簽鳕魚

10、外酥裡嫩,口感鮮嫩

外酥裡嫩‼️ 香掉下巴的無油牙簽鳕魚

11、追劇小零食必備

<h2>小貼士</h2>

烤好的牙簽鳕魚分分鐘就被秒光,口感外酥裡嫩,香掉下巴,低脂無油我,解饞,吃了不怕胖!

<h2>鳕魚的營養功效</h2>

鳕魚具有一定的保健作用。肉:活血祛瘀。鳔:補血止血。骨:治腳氣。肝油:鳕魚肝可以用于提取魚肝油(含油量20%至40%),含有大量維生素A、維生素D。鳕魚胰腺包含較多的胰島素,有比較好的降低血糖作用,用于治療糖尿病。

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜尋“豆果”可以直接檢視我的菜單!

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