我和先生是同一个城市同一个地区长大的，我们小时候都吃过某家面包店里的咖喱角，但是在很多很多年前就已经没有卖了，而且几乎没有其它面包店会卖咖喱角，很奇怪这么好吃的东西，为什么不卖！？于是我就自己做了。哇。。。就是这个味道！虽然馅不一样，但是这个咖喱味充满回忆！
By 真馜花 【豆果美食官方认证达人】
<h2>用料</h2>
蛋挞皮 6个
鸡腿 1个
好侍百梦多咖喱 半块
水 50ml
<h2>做法步骤</h2>
1、蛋挞皮提前取出解冻
2、鸡腿去骨
3、切成小丁状，用少许盐拌匀腌制半小时。
4、鸡肉放入不粘锅里摊开，不用加油
5、炒到鸡肉开始转色，放入半块好侍咖喱块
6、加50ml水，煮至咖喱块融化、汁粘在鸡肉上
7、盛起晾凉备用
8、蛋挞皮从铝壳中取出，一定要小心，否则易烂。或者在完全解冻前取出，就没那么容易烂，把咖喱鸡肉馅放入蛋挞皮一半位置。
9、然后对折，封口用叉压紧，放入烤盘中
10、依次做好
11、然后刷上蛋液，洒上白芝麻
12、放入预热好180度的烤箱里，中下层20分钟
13、完美出炉！
14、酥脆！
15、好香咖喱味！
16、尝一尝！
<h2>小贴士</h2>
因为鸡肉腌制过，所以只加半块咖喱块就够了。
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