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在家做完爆山姆外脆里软的麻薯面包

在家做完爆山姆外脆里软的麻薯面包

薯面包 每次去逛山姆都会看到几乎人手一盒麻薯面包,今天自己在家用烤箱做这款吃起来外脆里软,Q弹️嚼劲的麻薯面包。

By 午夜精灵888

<h2>用料</h2>

麻薯预拌粉 200克

鸡蛋 40克

黑芝麻 8克

盐 2克

黄油 30克

水 30克

<h2>做法步骤</h2>

在家做完爆山姆外脆里软的麻薯面包

1、把除黑芝麻以外的所有材料拌成面团

在家做完爆山姆外脆里软的麻薯面包

2、然后放揉面垫上用揉搓的方式揉成一个光滑的面团

在家做完爆山姆外脆里软的麻薯面包

3、把黑芝麻揉进去,分割成25克一个的小面团放在烤盘上,放入预热好的烤箱上下火170度烘烤35分钟左右。

在家做完爆山姆外脆里软的麻薯面包

4、烤到表面上色,麻薯面包涨成2倍大小就可以出炉啦!是不是敲简单!

<h2>小贴士</h2>

一定要用揉搓的方式揉到面团光滑,这点不要偷懒。 揉面一定要戴上烘焙手套防粘。

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

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