冬天这个时候，
在我们国家是昼长夜短的时候。
从中医养生的角度来看，
这个时候要调养阳气。
只有人体内的阳气生长充足了，
来年才会达到祛病强身的目的，
今天给大家推荐一款
养血助阳的节气靓汤。
糯米红豆炖鲤鱼汤
补中益气 养血助阳
糯米
糯米，俗称元米、江米，民间有“青籼白糯”的讲法，即糯米越白越好，其粘糯之性尤为暖胃养血滋补。
中医认为糯米止自汗、发痘疹，它富含蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、等物质。有补中益气、滋阴补虚的作用，冬季不妨适当使用。
红豆
红豆是常用的平价补益汤料，健脾养胃、利水除湿。
鲤鱼
红豆搭配鲤鱼，一来两者滋味互补和谐；二来两者功效能相互补充，加强了滋养脾胃、祛湿养血的食疗作用。
这款靓汤，醇厚香浓可口，有补中益气、养血助阳的食疗功效，男女老少皆宜。
【材料】糯米50克，红豆50克，鲤鱼1条，陈皮3克，生姜4片。
【烹饪】糯米和红豆隔夜浸泡，鲤鱼宰洗干净，在油镬煎至鱼身两面微黄，把所有材料一起放进炖盅内，再加入清水1000毫升左右，加盖隔水炖约两个半小时，即可放盐喝靓汤。