浓郁丝滑的花生酱，加到哪款凉拌菜里，都是美味无比，但是又总会担心会不会含糖量和热量，这款小蓝瓶，0蔗糖，0反式脂肪酸，彻底让人无心理负担了，现在是厨房里必备的调料之一！ 今天跟大家分享一款简单好做的家常凉拌银耳，加一点青瓜和胡萝卜，营养丰富，颜色不单调！
By 猎头厨房
<h2>用料</h2>
干银耳 1朵
青瓜 半条
胡萝卜 1根
花生酱 2勺
酱油 2-3勺
耗油 2勺
醋 1勺
蒜 5-6瓣
盐 1小勺
<h2>做法步骤</h2>
1、准备好全部材料。
2、银耳用温水泡发15-20分钟
3、把2勺花生酱倒入酱料里。
4、把花生酱跟酱料搅拌均匀待用。
5、青瓜和胡萝卜切丝，原谅我的刀工不太好，好在儿子不挑剔。
6、木耳泡发好后，剪掉黄色部分，然后摘成小片，沥干水待用。
7、蒜拍碎。
8、把青瓜，胡萝卜丝及拍好的蒜放在银耳上。
9、把花生酱加进来。
10、盘子有点小不好搅拌，倒进盆里，吼吼。加入一勺盐，然后搅拌均匀。
11、装盘！浓浓的花生酱，让人忍不住想吃，今晚的晚餐就吃它！
12、再来张！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
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