南瓜芝麻团的做法

做法步骤

1、 准备食材。

2、 南瓜去皮去瓤切成薄片。

3、 用锅大火蒸十五分钟左右至熟透。

4、 将蒸好的南瓜放至温热。

5、 加入糯米粉和糖。

6、 用手挤按和成光滑的面团。

7、 分成每个约20克的圆团。

8、 将南瓜圆团先在水中沾一下，然后在芝麻中打个滚。

9、 取出用手再团一下，让芝麻更好的粘牢。

10、 锅中油至六成热，慢慢的放入南瓜芝麻团，并轻轻晃动锅子

11、 炸到南瓜团变大熟透为止

12、熟透捞出食用即可。

小贴士

1、南瓜芝麻团凉吃更有风味 2、糯食一次不要食用太多，以免引起肠胃不适。 3、我放的糖不多，请根据自已的口味进行调整。