<h1 class="pgc-h-decimal" data-index="01" data-track="1">首先要准备配料</h1>
五花肉 300克
花椒 一大把
生抽 一大勺
老抽 一大勺
姜葱 两大片
料酒 一大勺
洋葱 一大头
蒜苗 五小根
豆瓣酱 灵魂豆瓣酱必不可少一大勺
1.五花肉凉水下锅，加入葱姜花椒，煮至筷子能插透肉皮，取出切薄片，煸炒出油加入1勺豆瓣酱，一点盐和白糖
这就是灵魂
2.加入，1勺料酒，1勺生抽，1勺老抽，1勺蚝油，1勺，洋葱，青椒，蒜苗翻炒均匀即可出锅啦
话不多说直接开席
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