玉米面营养丰富，用它做的红枣豆饽饽——甜香酥脆老少皆宜，不但营养健康，还低脂美味，是减肥人士和三高人群的主食首选。
玉米面红枣豆饽饽——甜香酥脆老少皆宜～减肥、营养、健康、美味 食材：
玉米面一小碗，温水一小碗，白面半小碗，酵母，绿豆（也可以换成其它豆子），红枣，食用油。（玉米面：温水：白面=1：1：0.5）
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1.事先把豆子泡好。
2.将玉米面，白面混合，酵母用温水化开，倒入混合好的面里和匀。一定要和稀点儿！
玉米面红枣豆饽饽——甜香酥脆老少皆宜～减肥、营养、健康、美味 3.盖上保鲜膜发酵至少一个小时以上。
玉米面红枣豆饽饽——甜香酥脆老少皆宜～减肥、营养、健康、美味 4.把豆子煮熟。（大概要煮20分钟至30分钟）
玉米面红枣豆饽饽——甜香酥脆老少皆宜～减肥、营养、健康、美味 玉米面红枣豆饽饽——甜香酥脆老少皆宜～减肥、营养、健康、美味 5.把红枣切成指甲盖大小的丁备用。
玉米面红枣豆饽饽——甜香酥脆老少皆宜～减肥、营养、健康、美味 6.将豆子和红枣丁与发酵好的面混合均匀。
玉米面红枣豆饽饽——甜香酥脆老少皆宜～减肥、营养、健康、美味 玉米面红枣豆饽饽——甜香酥脆老少皆宜～减肥、营养、健康、美味 7.平底锅中倒油，用大勺将混合好的面糊一勺一勺舀到锅里，如图所示，面糊会自然摊开。
玉米面红枣豆饽饽——甜香酥脆老少皆宜～减肥、营养、健康、美味 8.开小火，盖好锅盖，大概20分钟即可出锅。
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