苹果不要直接吃,教你新做法,清香暄软,我家一周吃3次
大多数朋友都喜欢把苹果洗干净直接吃,或者是削皮吃苹果,我家喜欢把苹果做成小饼,吃起来有淡淡的清香味,当成早餐全家爱吃!多给家人做它吃,增强免疫力,补钙补铁补维C,一周做3次!

苹果的营养成分挺丰富的,里面含有多种维生素、钙、铁、锌等成分,而且苹果的口感清脆,水分比较都,每天吃一个苹果,美容养颜又减肥,这也是一年四季必备的水果之一,苹果不要直接吃,教你新做法,清香暄软,我家经常吃!这道水果饼的做法很简单,是由家常食材做出来的,有鸡蛋、面粉和纯牛奶,不放一点添加剂,接下来,我就把水果饼的做法说一下,喜欢这种做法的朋友们,可以先收藏起来,有时间做着吃!
【水果饼】
【原材料】:苹果、白糖、纯牛奶、鸡蛋、面粉、酵母、黑芝麻、豆沙馅。
【制作步骤】
第一步:准备2个苹果清洗干净,放在案板上切成小块,在小碗中打上鸡蛋3个搅散,把苹果倒在料理机中,再加上鸡蛋液、适量的白糖和纯牛奶150-200毫升,打成细腻的苹果汁。
第二步:在苹果汁碗中,加上酵母5克和适量的面粉,搅拌成絮状,再加上食用油20毫升,下手揉成一个面团,盖上一层保鲜膜,醒发至2倍大。
第三步:把面团里的空气排出来,切成一样大的剂子,把剂子都揉成一个圆形按扁,擀成面皮,放上适量的豆沙馅包起来,盖上一层保鲜膜醒发10分钟。
第四步:在生胚上抹一层清水,撒上一点黑芝麻,把生胚放在预热好的电饼铛里,盖一个高点的盖子,把底面烙的金黄翻面,两面金黄出锅。
【注意事项】
1:做这道水水果饼的时候,面团软硬适中就可以,不能太软了,太软小饼容易塌陷,太硬的话,小饼容易裂口。
2:如果你不喜欢吃豆沙馅的话,里面可以放上红糖馅,这样会增加小饼的甜度,大家可以根据个人的口味,放上喜欢吃的馅料。
3:烙饼的时候,锅里不需要刷油,直接把小饼放进去烙,烙的两面金黄出锅。
简单的水果饼就做好了,苹果这样做,当成早餐,口感清香暄软,还有淡淡的奶香味,给家人吃起来营养又健康,苹果这样做,深受全家人的喜爱,喜欢此做法的话,先收藏抽时间在家做一下!
以上美食你们喜欢吗?感谢阅读!