广东省市场监管局：1批次腐竹脱氢乙酸及其钠盐项目抽检不合格

中国质量新闻网讯 9月7日，广东省市场监督管理局网站发布2021年第31期食品抽检信息。本次抽检的豆制品主要为发酵性豆制品、非发酵性豆制品、其他豆制品，不合格样品1批次，不合格项目为脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)。

广东省市场监督管理局已要求辖区市场监管部门及时对不合格食品及其生产经营者进行调查处理，责令企业查清产品流向，采取下架、召回不合格产品等措施控制风险，并分析原因进行整改；同时要求辖区市场监管部门将相关情况记入生产经营者食品安全信用档案，并按规定在监管部门网站上公开相关信息。

豆制品监督抽检不合格产品信息

序号

标称生产企业名称

标称生产企业地址

被抽样单位名称

被抽样单位地址

食品名称

规格型号

商标

生产日期

不合格项目║检验结果║标准值

分类

公告号

检验机构

备注

1

/

汕尾市城区诚安杂货门市部

广东省汕尾市城区凤山街道文辉小区商住楼C栋8号

腐竹

2021-04-25（购进日期）

脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)║0.0366g/kg║不得使用

豆制品

2021年第31期

深圳海关食品检验检疫技术中心