首先，邓老平时的饮食基本情况就是：每天三餐定时、定量，坚持每餐七分饱，平时喜欢清淡、易消化的食物，主食以大米饭不主，喜食蔬菜水果，配以一定量的薯类、燕麦、荞麦、豆类，肉类偏爱吃鱼，还有鸡肉、虾类，鸡蛋，每天喝一杯牛奶，有时吃些红枣，尽量营养均衡。
日常保健：坚持做这些“小动作”
1．每天做鸣天鼓、聪两耳、击枕处
鸣天鼓：手掌贴耳孔，手搭在后脑勺，食指、中指配合着弹拨后脑勺，持续50次。可预防大脑痴呆，减缓耳蜗退化，防止神经衰弱、头晕头痛。
聪两耳：双手食指插入耳孔，先向前旋转，再向后旋转，然后突然放心，持续50次。可保持听力，防治老年耳鸣、耳聋而无器质性病变者。
击枕处：双手五指微曲，用食指、中指、无名指为主，轻击后枕部，来回50次。可有效改善睡眠，辅助治疗颈椎病、头痛、鼻塞。
2．勤梳头
每天用牛角梳，在起床后梳头100次，可按摩头皮、头部神经，改善大脑血液循环，同时锻炼手臂力量，预防肩周炎。
3．冷热水交替洗澡
数十年如一日，邓老坚持冷热水交替洗澡，至今皮肤保持较好弹性，很少老人斑，还能帮助全身血管有运动。他提醒，年长者、有高血压的患者，刚开始时注意水的冷热温差不能太大，否则易出现意外，要待身体适应后才可以加大温差。
4．足浴疗百病
“树枯根先竭，人老脚先衰。”邓老从临床和日常自我保健中总结出了一条“邓老沐足方”，药方为：怀牛膝、川芎各30克，白芷、钩藤、夏枯草、吴茱萸、肉桂各10克。沐足方可养肾疏肝降压，能很好降低血压，改善脚底经络气血运行，改善脏腑功能。邓老每当血压波动较大，就喜用此方泡脚，功效明显。
除了中药煎汁泡脚，睡前简单用热水浴足，同时按摩脚底、脚趾、足踝等部位，尤其是天寒之时，可促气血循环，缓解疲劳，强身健体，特别适合中老年人、女性的。
文章主要内容来源于：广州日报 网络 。