粽子作为一个时令性的传统节日点心,总有那么一些品牌能够迅速博取人们的关注,“五芳斋”可以说在粽子制作方面占据着龙头大佬的地位,但是下面要介绍的这几款甜粽,虽然在名气上没有“五芳斋”大,但是其质量口感也都是非常的上乘,丝毫不逊色于“五芳斋”。
<h1 class="pgc-h-arrow-right">诸老大 经典洗沙甜粽</h1>

今天我们首先要重点推荐的就是诸老大的洗沙甜粽,说起洗沙工艺,可能有很多人都没有详细的了解过,可洗沙在豆沙馅料的制作过程中却又起着重要非凡的作用,在所有洗沙粽中,诸老大的经典洗沙甜粽可谓一绝。
在洗沙粽的制作过程中,诸老大使用12道猪油洗沙工序,选料——淘洗——浸泡——烧煮——去皮——研磨——洗沙——研磨——洗沙——配料——炒沙——馅料成型,从南湖红豆的挑选和猪油精炼,到反复研磨洗沙,每一道工序都是为了确保豆沙最后成型的温软细腻,色泽晶莹红亮,仅凭外形就足以让人垂涎欲滴。再加之其秘制配料的润色,最后呈现的非凡口感让湖州本地人交口称赞。“甜粽老大”果然名不虚传。
<h1 class="pgc-h-arrow-right">知味观 手工裹制细沙粽</h1>
知味观虽说是餐饮品牌,但是最近几年里,其粽子,甜品和年货类品的售卖也是进行的如火如荼,逐渐有超越很多传统粽子品牌的势头,他今年首推的“手工裹制细沙粽”口感也是非常的舒服,人们也给出了很高的评价,他的细沙粽主打的是细腻和豆香,精选饱满赤豆细细研磨,制作出来的馅料细腻柔糯、豆香浓郁,吃到嘴里不会觉得甜腻;豆香的感觉总能够让人回味悠长,也是一款值得尝试的精品甜粽。
<h1 class="pgc-h-arrow-right">广州酒家 广式风味八宝香粽</h1>
这款粽子可以完全一个说是地方小众的粽子品牌,不是广东人的我们对它的了解也是很少,也是在一个偶然的机会,小编我发现了这款粽子,一下子就被他丰富的食材配比给深深的震惊了,在这里,也诚心的推荐给大家,这款粽子以糯米为主材料,搭配莲子、枸杞、赤豆等八宝原料,呈现缤纷的色彩和丰富的口感,芳香浓郁,味道也避免了广式粽子的一些地方口味,变得很适合我们外地人品尝食用,完全是一个好吃,款式新颖,又多彩健康的粽子。
<h1 class="pgc-h-arrow-right">真真老老 绵软香甜红袍豆沙粽子</h1>
真真老老也算是五芳斋之后的第一粽子大品牌了,这一款粽子的名字总有一种让人忍俊不禁的感觉,他把自己粽子的所有特点都写在了自己的名字里。“绵”“软”“香”“甜”“红袍豆沙”,非常形象准确的表达了这个粽子的很多有点,不过,小编尝完的感受是很好吃,不过吃多了就会有一种腻的感觉,适当食用的话还是一种不错的选择。
<h1 class="pgc-h-arrow-right">三珍斋豆沙粽</h1>
三珍斋也是粽子的知名品牌,常年位居中国粽子品牌的前十位,他的豆沙粽在甜粽之中也是颇有名气豆沙内馅口感细腻,是比较醇厚的红豆沙甜味。糯米选择的是江南糯米,实际尝起来居然会有点偏硬,没有味道,靠近豆沙馅附近的粽子会有些许甜味。不过总体来说并没有特别亮眼的地方,和普通的粽子风味相比差别不大。
<h1 class="pgc-h-arrow-right">稻香村小枣粽</h1>
稻香村小枣粽给人的感觉就是稻香村作为北方粽子大户,制作甜粽的工艺一如既往的稳定且优秀,枣香四溢,甜而不腻,枣的特殊口感和糯米粘度相结合,食用时有一种奇妙的体验,大枣也是没有过分的强调甜度,吃完这个粽子,总有一种自然芳香在口中蔓延的感觉,十分推荐。
其实好吃的甜粽还有很多,而且口味因人而异,我们平时多吃些不同种类,不同品牌的粽子,认准最合自己胃口的粽子才是王道,如果实在不知道怎么选择,尝尝上面小编给你整理的粽子品牌,说不定也是不错额选择