By 燕语YY在厨房
<h2>用料</h2>
蜜红豆 180克
玉米淀粉 15克
奶粉 30克
白砂糖 40克
牛奶 500毫升
<h2>做法步骤</h2>
1、蜜红豆、奶粉、白糖、玉米淀粉放入奶锅中。
2、加入牛奶后搅拌均匀至所有粉类无颗粒。
3、中小火慢慢加热，边加热边不停搅拌，加热至微微沸腾，奶液浓稠顺滑的状态。
4、加热后的奶液倒入破壁机中，用奶昔功能将红豆打碎。
5、过筛一遍。
6、倒入模具中冷冻一夜即可。
7、成品
8、成品
<h2>小贴士</h2>
1、因为用的蜜红豆本身含糖，所以糖加的不太多。 2、过筛是为了滤掉气泡，嫌麻烦也可省略。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
喜欢这个食谱记得收藏、关注哦！欢迎在下方留言分享您对这道美食的建议。