好吃美味，简单易学。
▼主料 :
盒装内酯豆腐1盒 炸花生米1大匙
▼调料 :
生抽2大匙
白糖、辣椒油、香油、醋 各1小匙
香菜、葱、蒜各适量
▼做法 :
难易度: so easy
5分钟
1 香菜择洗净，切末。葱剥去干皮，切 末。蒜剥皮，切末，备用。
2 将盒装豆腐撕开包装盒，倒入深盘中。
3 将炸花生米去皮，压碎。
4 花生碎、香菜末、葱末、蒜末同放碗中，加入生抽、白糖、辣椒油、香油拌匀成味汁。
5 将拌好的味汁浇在盒豆腐上即可。
▼美味加分 :
内酯豆腐是用葡萄糖酸δ内酯为凝固剂生产的豆腐，质地细腻
肥嫩，味道纯正，比卤水豆腐更适合用于凉拌。