蒸菜夏天做起来超级省事，而且都没用一滴油，用蒸的方式，是老少皆宜的健康吃肉法。再配一些土豆一起蒸一举两得。
By 周小白m
<h2>用料</h2>
排骨 400g
土豆 1个
蒸肉粉 1包
盐 适量
生抽 适量
老抽 适量
姜 适量
大蒜 适量
耗油 适量
<h2>做法步骤</h2>
1、准备好所有材料
2、排骨洗净用清水里泡去血水。
3、加适量生抽、老抽、姜、蒜、蚝油料酒拌匀。腌制约30分钟。
4、然后拌入蒸肉米粉。再加少许水拌匀待用。
5、土豆加少许盐拌匀摆在蒸茏里，将排骨铺在土豆上面。
6、高压锅的压至20几分钟左右即可。
7、成品
<h2>小贴士</h2>
排骨下面可以用红薯，南瓜，土豆，豇豆之类的代替，或者不放。
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