我喜欢吃羊肉，比如羊肉串、羊肉汤、炖羊肉等等。
但说实话，我从未对全国各地的烤全羊感兴趣。
不仅是我，现在似乎很多人都不吃烤全羊了。
烤全羊曾经是晚餐的必备品，现在已经不流行了。
几天前，我和一家全羊餐厅的老板谈了一会儿。他说现在烤整只羊很难，而且顾客也很少。现在很多人吃烤羊肉串、烤羊排和羊腿。
为什么现在没人吃整只烤羊？
我总结了以下三个原因！
噱头太重了，不适合面子
事实上，坦率地说，烤整只羊在很大程度上只是一个噱头。形式大于内容，只是为了气氛和面子。
大多数烤全羊都不太好吃。他们看起来很好，不喜欢吃，也就是说，他们看起来很棒。
许多人对烤全羊的真实评价是，它们不能彻底烤熟，不能咀嚼，也不能总是塞住牙齿。
第二，这种做法既不地道，也不美味
现在在大街小巷，几乎到处都是烤全羊店。任何人都敢打开它们。
我认为烤整只羊不容易。事实上，他们根本不具备这种技能。
你知道，烤整只羊真的是一项需要付出很多努力的技艺。一般人是不会随便烤的。
看看新疆和内蒙古的人民。它们都需要在一个大烤箱里烘烤。这叫做烘焙。这样，他们就可以把羊烤透，味道鲜美。
大多数整羊店通常用铁架固定绵羊，然后直接在明火上烘烤。经常烘烤的皮是粘贴的，里面根本没有煮熟。
第三，价格极高，负担不起
现在，吃一只烤好的整只羊通常要几千元，小羊也要七八百元。太贵了。因此，大多数消费者只能“看羊叹息”。
很少有人吃不完。如果有更多的人，这是不够的。你需要点其他菜。这是负担不起的。
这也是为什么烤羊肉串、烤羊排和烤羊腿可以上升的原因。
首先，它很容易烘烤。烤得很好，味道很好。
第二，你可以想吃什么就吃什么，买多少就买多少，这样你就不会浪费。
亲爱的读者们，你们喜欢烤全羊吗？你同意我的看法吗？
你好，我是小鹏！每天为你分享最好的食物！
请给我一些喜欢和评论。记住要注意我。谢谢你的阅读！