名食，典故8寿县大救驾

"大救援"是安徽省寿县古城一千年来的美味之地。

这一点是用丰富而强烈的粉末，糖，糖霜，猪油和许多其他水果制成的。

圆黄色，外皮花酥堆叠，像金丝盘绕，味道甜美，果实落下浓郁，

食物不油腻。

据传说，在公元957年的五代时期，周世宗皇帝征用了淮南，

赵伟将军奉命率军围攻寿县（今寿县古为南唐属地），

南唐清淮军驻守在寿州的刘仁轩，将孙煜000人，使周庭结构无法粘住。

双方进行了九个多月的激烈苦战，之后城市因为子弹出粮，刘仁贞病倒，昏迷不醒，

周廷廷以守护者的名义投降。经过长时间的战斗，赵薇，由于过度劳累，

进城后不要想着食物。大厨在军队里看到了造型，特意精心制作的圆饼小吃来奉上赵薇

吃完饭后，食欲高涨。后来赵薇陈桥兵变，黄袍加身，一周后，也就是皇帝，歼灭了一群人，

北宋成立，结束了五代十国的混乱。当赵薇回忆起寿州之战时，

说;"鞍马的劳动，战后的疾病，多亏了这种馅饼零食才能从中拯救出来。所以零食被命名为

为了"大救援"。

从那时起，"大救援"的名称和方法就流传了下来。通过厨师数千年的不断改进，

为了让它的品质和风味更加完美，现在"大救援"已经成为安徽淮南地区的名字，

因此在全国享有盛誉。