乐柴带你环游成都——趣味现场"喝"
俗话说:"冬萝卜夏天吃姜,常年喝羊汤",羊汤也相当精致。
在成都乃至全国比较有名的"简阳羊肉汤"一定是C位出道!

简阳羊肉汤是四川省的一种调味食品,2011年获得《国家地理标志产品保护》,羊汤以简阳土山羊为主要原料,熟羊汤风味诱人,乳白色;吃几块羊肉就喝羊肉汤,真的是秋冬补品!
新鲜而美观的羊汤经过骨冷汤、切羊肉、炒菜、调味等工艺,出现在食客的餐桌上。
原料
简阳羊肉汤是中国四大名牌羊肉汤之一,其口感独特于简阳地区的"大耳羊"。简阳地区的"大耳羊"是上个世纪美国引进的当地富足的"火羊"和"努壁羊"的杂交种。
简阳位于四川盆地西部,山东龙泉省,渭江中游。独特的地理和环境优势为大耳羊提供了优质的生活环境。有专家趣味说:简阳的山羊"吃中药(绿草),喝矿泉水(龙泉湖、三溪湖水)"。
汤
一锅好羊肉汤离不开优质的原料,熟练的生产工艺,天气渐渐凉,早上要一碗热腾腾的羊肉汤,方便快捷,营养美味!
羊汤香味浓郁,汤色奶油,羊肉薄,肉鲜,味道小,食物不油腻。作为高级食品,乐柴一定要推荐给你!
喝羊肉汤最好去简阳城,虽然成都也有大大小小的羊肉汤餐厅,但乐柴喝酒总能感觉到差不多的味道。个人认为"没有给简杨羊肉汤喝的正宗简杨羊肉汤"。
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