【闻鸡起悟】之三：心有信仰学文德

今天的主题是"信仰信仰和道德"。

鸡，头顶上有"文德"的称号。每只鸡的头上都有一个冠冕，不管是母鸡还是母鸡，母鸡的冠冕都小，公鸡的冠冕也大。一般来说，鸡的冠是红色的，鸡冠的红色代表鸡有一颗红色的心，有一颗肛门的心，它的心是红色的。此外，鸡冠还具有象征意义，"冠冕"的意思是代表一种秩序、荣誉，或者它的内心有信仰，有追求，就像一面旗帜在自己的头上。在过去，成人仪式也被称为皇冠敬礼，即头上的皇冠，这代表了一种信念，即像紧箍咒一样，你必须相信他并追求他。这让人想起鸡肉给我们的灵感。从事鸡蛋和鸡肉行业，涉及人们的食品，涉及千家万户，涉及上千人的食品安全。而我们生产的产品，鸡蛋，自古以来就是人类，可以说是伴随着几千年的人类过程，为我们提供均衡的营养。

鸡是我们人类的好朋友。作为从事鸡蛋和鸡肉行业的人，我们应该从鸡身上学习这种美德，首先，我们从事这个行业要有信念。我认为这一点特别重要。这几十年对金钱的追求更加用心，很多人失去了高尚的价值观。过去中国人也相信祖先，相信道德，甚至信仰宗教，近几十年来过分提倡对金钱和物质享受的追求，使我们整个世界造成了很多混乱，人们没有底线，只要我们能赚到钱就敢于做。因为钱，我们的天不蓝，我们的空气不新鲜，我们这边满是雾霾，我们踩在地上也打结了，我们种菜有农药，我们的食物不安全，我们的湖变得浑浊。我们中的许多人也受到金钱的诱惑，物质享受迷茫，迷失了自己的心，忘记了梦想的心，理想和追求。

其实，人的追求是最重要的。因为心中没有梦，所以会一路知道自己在做什么。

追求是什么？追求是心中有一个梦想，有一个理想，这个理想是一种美好，散发着人性的价值取向。鸡蛋和鸡肉行业的追求是什么？一个是鸡养生，一个是从事这个行业的人的幸福，另一个是行业的繁荣，就是让消费者最终得到满足，放心。这是我们共同的追求。

但仅仅赚钱并不能被称为追求。如果心里有这种美好的梦想，就不会走错路，如果心里有追求，我们养鸡会更健康，不会吸毒，不会对自然界造成伤害，不会做错事，不会做错事，不会为自己的利益做伤害他人的利益的手段和措施， 不会伤害鸡，不会伤害我们的行业，不会伤害我们的环境，伤害我们的子孙后代。因为赚点钱，我们去危害我们的环境和子孙后代，这是没有力量、没有追求、没有良知的卑鄙行为。

就个人而言，每个人都渴望更好的生活，美好的生活每天都在向我们招手。我们都希望我们的家庭幸福，我们的生活得到满足。但在追求的过程中，我们是否曾经想过：我们的行为，我们的言语，对我们的行业有害吗？你有没有伤害过我们的同龄人？它伤害了我们的鸡吗？它对我们的孩子有害吗？这实际上是我们行业的底线。我认为，参与任何行业的底线是非常重要的，哪个行业有能力，什么不是，我们必须明确，并始终坚持。

需求与追求最大的区别在于，需求是基础，物质，基本上是物质，追求是美好、理想的愿景。这种美好、理想的愿景，其实就是我们心中向往的文化，一种高尚感情的文化。这种文化融入我们的血液，会使我们的行为，使我们的思想，使我们的话语、创造符合道路，符合法律，符合我们共同的人类价值观。人类的共同价值观是什么？这是"我们不想对别人做的事"，这是几千年前我们祖先的声音。

那么姬蛋堂从一开始就想倡导"我们在满足每个人需求的基础上，多满足大家的追求"，"让有趣的事情有意义，有意义的事情做有趣的事情"，这就是吉蛋厅的追求，其实也是一种文化感受，也是一种文化追求。

回顾我们的行业，其实我们并不缺技术，不缺品种，不缺营养，不缺管理，不缺设备，我们不缺资金，我们好像什么都不缺，但我国水产养殖业其实还缺两样东西，这两样东西都是致命的。这两样东西所缺少的，其实就是"文化"。

这种文化分为两个方面，一是从鸡肉的角度出发，我们对鸡肉的理解，对鸡肉的热爱是远远不够的，远远不够的。我曾经说过，这是鸡蛋和鸡肉产业的第一年，我们现在正在加速这条河湖的重建。事实上，最需要重建的是心理学和文化。我们可以做到发自内心的对鸡的尊重，从爱的角度去爱鸡，真正了解鸡。比如，我们可以看到在欧洲有一个鸡文化博物馆，但在中国基本看不到，这种鸡文化教育往往给人以心灵的启发，一种深深的触动。我们只是把鸡肉作为赚钱的工具，或者只是作为一个食品制造商，我认为它不会持续很长时间。

其实，我们真的了解鸡肉吗？问问自己，我们真的从心里了解鸡肉吗？你有没有经历过鸡的喜怒哀乐？我们真爱鸡眼、鸡毛、鸡红冠、鸡爪？就连鸡下的每一个鸡蛋都那么完美那么漂亮，我们真的发自内心去欣赏吗？可以说，很多时候我们忘了欣赏鸡肉，喜欢鸡肉，爱吃鸡肉。鸡给我们的人性带来了如此多的好处，我们的心在哪里？问问自己，常常感到羞愧。

我们在欧洲看到了荷兰的鸡文化博物馆，我们看到教堂顶部有一座城市，上面有一座鸡的形象雕塑，每个家庭旁边都有一座鸡的雕塑，我们看到他们对鸡非常友好，对鸡如此尊重。他们的鸡文化博物馆里也有孩子从小就去学习鸡，认识鸡，制作了很多玩具，包括经验、绘画、艺术、鸡和孩子从童年的经历结合起来，让孩子从小到了解鸡，了解鸡，在这一点上我们是缺乏的。

仅仅从了解鸡肉，了解鸡肉是不够的。我的意思是，我们还没有从人文关怀的角度去关心鸡，从动物关爱的角度去认识鸡，真正从血液中意识到，我们必须尊重它，去爱它，也许这就是我们鸡文化的开始。而最重要的是，我们在这几十年里不断追求，通过对鸡的追求，通过养鸡来实现我们的经济目标，而忘记了我们养鸡这群人，其实这群鸡需要更多的呵护，他们需要一种人的精神进入他们的内心。

姬蛋堂成立之初就是为了关心鸡的同时，更关注这群人，也就是我们称之为"蛋亲"。这群人非常认真，非常脚踏实地，他们在行业内默默无闻的贡献是汗水和智慧。他们不怕肮脏，不怕在前线最肮脏、最累的地方，最热、最冷的地方打架。他们与鸡并肩作战，为我们的整个社会提供如此美味的鸡蛋食物。

他们是一群可爱的蛋亲戚，"蛋亲戚太亲近了"。我们发自内心地觉得这群人可爱和蔼可亲，但这群人他的喜怒哀乐，他的追求，其实我隐约感觉到还有一种被忽视的感觉，他们依然缺乏关怀和安慰。

比如我们曾经说过，三个痛点四个需求，其实他们心里除了需求之外，还有更多的追求。这种追求是为家庭追求更好的生活，为个人追求更好的生活，是一个更加规范的行业，追求更平衡的行业生态，这种追求永远在他们的心中，但通常他们缺乏温暖，缺乏关怀的只有。其实每个人心里都有美好的一面，孔子说过，人刚开始性天性的时候，我们相信人人心里都是善良的。这种美好需要我们呼唤，需要我们觉醒，这样我们就需要一个组织、一个生态来呼唤人性之美，人性的荣耀，让我们的人性能够散发出光芒，让我们彼此闪耀，当我们用人性的荣耀照耀彼此时， 然后我们的行业才真正开始成熟。

我们从上面的鸡文德身上学到了很多东西，但最重要的是前面提到的追求和信念。当我们有追求、有信念的时候，其实是追求一种信念，信念就是一种追求，追求我们的心灵和行为，信念引领我们走向美丽荣耀的道路。如果从上面的鸡文德身上我们真的受到了启发，我们明白这个文德真的可以注入我们的内心，我们的心里肯定充满了喜悦，我们从事这个行业不会焦虑，不会纠结，我们总是轻松愉快，容易导航。

我们从鸡的文德呼唤我们才能真正把这种文德放进我们的心中，走进我们的血液，一块手牵手在这个行业中奋斗，为鸡服务，服务人，体现我们的价值观，体现我们在这个行业的神圣感、美丽、崇敬。我们也希望，在我们这个行业的会议之后，比起一些人的内容，不是每次都是疫情、市场、价格等问题来讨论，真正的根本问题我们还没有触及，我们的根本问题是信仰，如果我们有业内人士的共同信念、共同的价值观、共同的愿景， 让我们的行业可能进入正确的轨道，进入标准化，走上康庄的道路。

最重要的是，我们心里要假装是别人，我们在鸡的世界里，我们在鸡的世界里，我们要假装是鸡世界之外的人，这种追求也是一种信念，这种信念是一种利他主义。我们做这样的事情不是为了我们自己，为了他人的利益，为了他人，为了我们之外的人的福祉。我们从事这个行业，每个人都很快乐，我们想从事我们这个行业以外的人服务，他们是快乐的，这是鸡的路，这是信念。

希望让这种追求伴随着我们的人生，伴随着我们从事这个行业的全过程。所以我们的心是安全的，我们的心是美丽的，我们不感到内疚，没有内疚感，我们从事这个行业完全有一种神圣感，我想这样我们才真正开始有一点点文化，文化真正开始活在我们的心中，真正让文化在我们的鸡群里可以播种， 花，水果，然后我们都可以享受这个行业带给我们所有的好处，带来欢乐。这就是姬蛋殿的追求，我想也应该是所有蛋族亲戚的追求，让这种追求永远留在我们心中！

张达

2015 年 10 月 20 日上旬共享（2021 年 2 月 19 日修订）。

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