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宁夏盐池滩羊产业近年是如何迅速壮大的?

宁夏盐池沙滩绵羊很受欢迎

春节前夕,中甲网盐池滩羊的拍卖价再创新高。盐池海滩绵羊真的那么热吗?为什么价格处于历史高位?记者带着这些问题来到宁夏盐池县。

"我的手机要炸了!"每只羊的平均价格已经卖到了1800元左右,相比前一年每只羊800元左右的价格,涨幅确实不低。"声音刚落下,宁夏盐池滩羊产业发展集团有限公司董事长金建仁的手机又响了起来。

近年来,宁夏盐池滩绵羊产业发展迅速?

盐池县农乡局局长曹军笑道:"盐塘滩羊有品种、规模、经营三大发展'法宝',好产品坐好价钱,都来自浓密的稀疏头发。曹俊介绍,盐池滩羊的链脂肪酸和风味氨基酸比其他品种羊肉高出35%~80%,微量元素硒含量达到0.1614 mg/kg。近年来,盐池滩绵羊实现了种群的标准化养殖。近3年来,盐池县整合相关项目资金近2.5亿元,共建成标准棚3.3万户,养殖标准化沙滩羊规模养殖场40个。到2020年,全县绵羊养殖能力达到340万只,其中年滩羊数量从180万只中,建成了规模326个养殖园,300多个大型养殖户近3000户,羊种主体显示"企业规模和养殖园(养殖场)和养殖户"结构组成,养殖规模占比近60%。此外,当地海滩绵羊养殖实行智能数字化管理。例如,每只羊都有一张"身份证",超市消费者只要用手机扫羊肉上的二维码,进入海滩绵羊追溯系统数据库......

"沿着潮流走下去,坚持高端路线,我们在过去两年里增加了我们在海滩绵羊线上的品牌宣传。宁夏盐池滩羊产业发展集团有限公司市场总监吴伟红介绍,前一年与上海豫园集团旗下连锁酒店签约,目前价格为每斤80元,每月可销售约2000只沙滩羊;去年,县政府还与 JD.co 签署了战略合作协议,在线沙滩羊的销售增速同样令人担忧。

徐玲,本报记者

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