五花肉很好吃，尤其是土豆、干菜等，这种肥薄，很配，也是好吃的！
作者： rosejyy2000
<h2>材料</h2>
五花肉约250克
土豆 2
胡萝卜 1条
生姜 1片
大蒜 1 瓣
红洋葱头 1/2 片
辣椒屑 1/2 勺
八角形 1 花
清澈的水 - 适量浸泡
盐 - 浸泡 1 勺
糖粉约20克
沥干 3 勺
旧抽奖 1/2 勺
盐 1/4勺
胡椒 1/3 勺
糖 1勺
2勺葡萄酒
<h2>练习步骤</h2>
1、五花肉室温放入容器中，未盛水五花肉，加盐1小勺，搅拌均匀，浸泡20分钟;
2、土豆切长约1厘米，长2厘米，胡萝卜滚筒切成稍长的块;
3、猪肉鱼上冲，改变肉块边长约1.5厘米长2厘米棒;
4、放洋葱、大蒜和生姜开始拉大蒜饭盒，拉几小块小粒;
5、将猪肉放入锅中，打开中火;
6、要来一点油，但不要太干，把油倾斜到一边;
7、放入糖霜;
8、将糖粉炸至溶解成褐色;
9、与肉混合几次;
10、再将肉放在一边，开火，加入蒜蓉饭、姜米饭、洋葱饭、八角辣椒片，八角形前用刀子掰开，爆裂;
11、用肉炒几下，加水不肉面条，放开抽3个大勺子，老油1/2大勺，盐1/4小勺，胡椒1/3小勺，糖1小勺，酒2大勺，搅拌几次，盖上锅慢慢炖20分钟左右;
12、适时加入胡萝卜，中火炖7~8分钟;
13、倒入薯片;
14、盖上锅盖，小火慢慢炖七到八分钟;
15、时间到点火后采集果汁至剩余量约1/3，不要烧得太干，留下适量的果汁、酱汁，享用。享受！
<h2>技巧</h2>
一是炖洋葱更香;第二，用糖粉炖肉汁，浓稠明亮;第三，肉要比土豆大一点，因为当肉被涂油时，肉的体积会变小;第四，笔者在烹饪、烘焙等美食博客中用过的勺子、勺子和量杯，都是用国际量规，不是我们平时在家里或餐厅里调和饮料和食物勺子和杯子，这要注意。
<h2>肉的营养功效</h2>
1. 补充蛋白质
猪肉为人类提供高质量的蛋白质和必需脂肪酸。猪肉提供血红蛋白（有机铁），促进半胱氨酸的铁吸收，可以改善缺铁性贫血。
2. 肾血补液
猪肉味咸，性平，进入脾脏、胃、肾;补充肾脏升血，滋润干燥;主要治疗热病、口渴稀疏、肾虚、产后血排、干咳、便秘、滋补、保湿、保湿、润肝阴、保湿皮肤、两便解渴等。
3. 干燥
猪肉煮熟的汤可以快速补充，因为缺乏液体引起的烦躁，干咳，便秘和难以生产。
烹饪美味有技巧，我的每道菜都有一个窍门，我们搜索"豆果"可以直接查看我的食谱！
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