这种巧克力熔岩蛋糕,我经常为宝宝做的吃,真的可以征服你的胃,比一般的巧克力蛋糕好吃!每次小宝吃一个还是没吃完,修炼也很简单,几分钟就可以做! ?配料准备:黑巧克力60g,黄油50g,鸡蛋2,细砂糖20g模具:4寸蛋糕模具
通过 陶曼
<h2>材料</h2>
黑巧克力 60g
黄油 50g
鸡蛋 2
细砂糖 20g
<h2>练习步骤</h2>
1. 将巧克力和黄油融化在水中
2、熔井先留出备用
3、将鸡蛋和细砂糖放入碗中
4、用打蛋器
5、送2次和白可以
6、加入低筋面粉和可可粉
7、搅拌均匀,加入预先融化的巧克力
8、进口4寸模具
9、放入烤箱,以180度烘烤12分钟
10、做好熔岩饼表面可以洒一些糖粉进行装饰
11、美味的熔岩蛋糕成品
<h2>技巧</h2>
烘烤时根据个人烤箱设置温度和时间!
<h2>黑巧克力的营养价值</h2>
黑巧克力含有高含量的天然抗氧化多酚,具有类似于阿司匹林的抗炎作用,可以在一定浓度下减少血小板活化,将自由基沉积在血管壁上,对心血管起到保护作用,在一定程度上降低心血管疾病的发病率。
黑巧克力中的纤维素具有促进肠道蠕动和帮助胃肠道消化的功能,而异黄酮具有抑制肠道中氯离子分泌的功能,可以缓解腹泻的症状。
黑巧克力可以满足人体对多种营养物质的需求。同时,黑巧克力中的类黄酮还具有调节免疫力的作用,可以保护免疫系统免受自由基的侵害,多酚还具有调节多种人体免疫细胞的功能。
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