寒露养生食谱有哪些

冷露是一年中二十四节之一，当冷露会比白露时低，地面露水更冷，即将凝结成霜冻。在《月令第72集》中："九月节，空气冷，也会凝结，说。在这种冷油门更注重健康，那么什么冷露健康饮食呢？让我们来看看。

冷露健康食谱已完成

1、每月一季悉尼银耳汤

材料：三朵花，贝类5克，悉尼2朵，银耳50克，糖霜100克。

做法：每月洗花，妈妈用醋蘸，悉尼切片，银耳泡软时去除硬根。加水到锅里，让人梨、银耳、贝类、冰糖，煮半小时，加入时令花煮一点，随意吃。

功效：有益气体、阴、咳嗽，适用于肺咳、短风干咳等疾病。

2、白果南杏生鱼汤

材料：白果60g，南方杏仁60g，竹子90g，马蹄8，生鱼1（约500g），姜2-3片。

做法：白果壳，用开水稍微去膜，南杏仁也用开水烫膜，腐竹浸泡软切段，马蹄去皮，洗净，切成两半;生鱼、除鳞、鳃、肠、洗净，然后全部用材料一起放入瓦锅中，加入2500毫升水（约10碗水），煮沸后，使用火锅2个半小时至3小时，调整适量盐和少量花生油，可供2-3人使用。白果，生鱼可以用花生油和酱油钓鱼。

功效：白果南杏生鱼汤闻起来干净可口，具有润肺痰、收敛肺咳嗽的功效。同时可辅助治疗长时间咳嗽和喘息、气胀阴、或扁阴无力、口渴、胃病、运动短等证据。

3、生姜莲花银杏粥

材料：百合30g，基准20块，莲子20g，银杏15粒，米饭100g，糖粉适量。

练习：莲花先煮一会儿，然后放入百合、枣、银杏、米饭煮沸，代替小火粥浓稠时加入糖霜微炖。

功效：保持肺、脾和胃。

4、双耳菇

原料：水银耳、木耳、冬姑各100克，瘦肉150克，鸡汤适量，黄酒，香油，盐，淀粉各一点。

做法：将食材的顶部挑洗净锅，点燃，煮熟时用鸡汤或瘦肉汤煮透，适合盐、黄酒、香醋油多一点再放入淀粉汁中，等待汤汁浓郁明亮。

功效：有益气体、阴、出血。体弱、低烧、出血性疾病患者特别适合食用。

寒冷季节的食物

1、大豆

传统中医认为，大豆具有脾宽、干水、热解毒、有益气体的作用，常用的大豆与猪蹄、排骨等汤品一起食用，能起到很好的补充作用。而且秋天天气干燥，在饮食中应该多喝豆浆等可以补充人体液体的牛奶，所以我们购买的高蛋白大豆产品更多。

2、梨形

梨富含B族维生素，可以保护心脏，减轻疲劳，增强心肌活力，降低血压。另外，秋季特别适合多吃梨，梨中含有糖和酸等成分，能咳痰，对喉咙有保护作用。

3、牛肉

牛肉含有蛋白质、脂肪和维生素A，维生素B、维生素D、钙、磷、铁等物质都非常丰富。经常吃牛肉可以补充有益气体，滋养脾胃，强肋骨。特别适合中气隐蔽、呼吸急促、核骨酸软、长期贫血病和黄色耀眼的人食用。

4、白萝卜

秋季人体容易出现咳嗽、哮喘、胃部不适、头晕、胸闷、心悸等症状，白萝卜有热痰的作用，生吃能解渴，清洁内热;