香芋的新吃法，比芋头糕简单但好吃的芋头饼

这种芋头蛋糕在广东已经吃过好几次了，是很美味的小点心，直到现在印象还很深，主要是这种味道太香了。刚看到有人做抖动，我也尽量不觉得很简单，哈曾经成功过，下面跟大家分享，

一、准备食材

土豆，虾干，糯米粉（可与香肠粉一起使用），香肠，五香粉，盐

二、实践

1、将马铃薯清洗表皮，去皮再切丝放在一边;

2、香肠切小块，虾仁切碎倒入锅内炒香，倒入装满芋头丝的碗中加入五香粉，盐混合均匀放在一边;

3、将糯米粉放入研磨机研磨粉中（此糯米粉此步骤省略）;

4、研磨后的粉，加入木薯粉混合均匀，倒入混合芋头丝中，加入混合均匀的水;

5、磨料碗先刷一层油，再将混合芋头丝倒入，清洗平整，并压实;

6、将锅蒸30分钟蒸熟;

7、蒸冷，切块;

8、锅中加入适量的油，切一块好的芋头蛋糕放入油炸中，这样会更香哦;

9、这样的芋头蛋糕是做成的，喜欢收藏要尽量做到给家人尝尝哦。