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潮汕特色香芋饼,不仅做法简单,配上功夫茶,让你回味无穷

提出广东,我们可能突然想到几个比较有名的城市,比如深圳、广州等一线城市,但小编今天,要告诉你的是广东更特殊的地区。也许很多没有来过广东的朋友可能不知道,但是广东的这个地区文化、美食、语言非常大,这个地方就是潮水。

潮汕特色香芋饼,不仅做法简单,配上功夫茶,让你回味无穷

在写文章之前,我还简要地问了几个朋友对朝头的印象,很多人的印象还是停留在过去,觉得有一个更封建的地方,有些风俗文化很强,比如比较迷信,老人会是父权制等等。

潮汕特色香芋饼,不仅做法简单,配上功夫茶,让你回味无穷

而给小编留下印象最深刻的就是它的功夫茶,很多地方都注意桌上谈生意,餐桌上聊聊其他话题,但潮水很有特色就是不管怎么聊,人们都喜欢在茶桌前聊天,不管是远方的亲戚朋友来的, 或者邻居带孩子回家聊天,他们喜欢切一壶功夫茶,所以可以聊一整天。

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记得当地朋友说过,他们甚至在喝茶的时候吵架然后吵架,之前在新闻中会看到,路边拥堵,别人都很着急,只有潮的朋友,才会从车上拿出功夫茶茶具。悠扬在车里喝功夫茶,甚至走在街上,你会看到主人的门,会一直喝茶,不仅温暖,还给人的感觉很舒服和合适。

潮汕特色香芋饼,不仅做法简单,配上功夫茶,让你回味无穷

当然,除了功夫茶非常有名外,还有不少的食物,种类繁多的美食,历史悠久,做法特殊,而且非常美味。今天要提的是这个小小的也非常喜欢芋头的蛋糕,土豆饼可能在很多地方都能看到,但是在潮水潮中这种吃法,很怀旧。

潮汕特色香芋饼,不仅做法简单,配上功夫茶,让你回味无穷

实践并不难,但在各方面的控制也非常谨慎。首先切芋头后,准备其他材料,如虾米,培根或香肠,一些水果和蔬菜,一些玉米淀粉和米粉。将培根香肠等材料切开,然后炒入芋头丝中,加入玉米淀粉和米粉,搅拌均匀,放入锅中蒸。这段时间不需要太长,大约20分钟,拿出冷切的,在平底锅里煎,撒上芝麻。不仅颜色好看,口感也很完美,再加一壶茶才是最合适的。

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其实我们现在去朝头,就会发现《潮》已经变得和你想象的不一样了,不仅变得现代,而且人的素质也非常高,很多东西的特点,也非常值得我们怀旧。不知道你和超婷有没有一些美食故事要欢迎,小编辑有没有要分享。