"春种一粒小米，秋收一万粒"是秋的反映，也是丰收的季节，有金黄的米穗、红柿子，还有绿色蔬菜。在这个美丽的季节，有许多时令好的食材，在秋天有大量的上市，说其中一朵莲花。莲花是"水中八仙"之一，营养丰富，富含铁、钙、维生素和蛋白质等物质。
还有一种成分，还有秋收，那就是花生。花生被称为"土地宝藏"，看起来并不小，事实上，它含有丰富的营养，其中含有非常丰富的蛋白质，以及脂肪、糖类、维生素和矿物质钙、磷、铁等，具有非常高的食用价值。
在南方，无论春、夏、秋、冬，都有各种时令汤，而且很受欢迎。而在这个旱季的秋天，不妨用它做一个广东汤吧，和他们单独做一个汤，还不能很好地发挥自己的价值，我们可以添加一些其他的食材，比如鸡爪和蘑菇，合起来做一个广东汤，可以说是滋润心灵的完美选择。
对于蘑菇，味道特别醇厚。而鸡爪是一种低脂高蛋白成分，结合做成秋季保湿汤，整个汤的营养得到改善，喝起来更美味。最后，这种汤的汤渣是可以吃的，根本不会浪费。
< h1级"pgc-h-right-arrow">莲花生鸡爪汤</h1>
所需材料：莲花两片，花生150克，鸡爪200克，香菇，盐适量。
第一步：先去莲花去皮，再切成小块，能较好地沉淀营养，还能用水浸泡，防止氧化黑哟;
第2步：在锅里烧开水，煮沸后倒入鸡脚，进行清水除去杂质，一分钟后捞上去。我用鸡脚磨碎的鸡爪，其实可以不浇水，但是如果你用的是鸡，你可能需要水。
步骤3：将鸡脚倒入汤锅中，然后倒入莲花中。
第4步：倒入浸泡过的花生和蘑菇。
第5步：顺便加入两片生姜新鲜。
第6步：打开火，煮沸，转火，继续煮1小时。因为莲花，花生和鸡爪需要很长时间才能变软。如果家里有压力锅小伙伴，建议使用压力锅吧，省气省时省时，但一定要操作时注意安全哦。
在饮用前加少许盐调味，做一口醇厚的营养棒广东美汤，非常适合干燥天气喝哦。
秋天，市场上有很多时令食材，不妨探索一些好的食材，用它们做成美味的汤。不知道小伙伴喜欢这种汤吗？想知道更多美汤的做法，不妨回顾一下我之前的帖子《美汤》文章哦，总有一个你喜欢的。
好了，今天的汤在这里分享，谢谢大家的阅读，这里是食物的荣耀，关于食物，荣耀分享。你能给我一个赞美吗？您的支持是我创作的动力！
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