"春種一粒小米，秋收一萬粒"是秋的反映，也是豐收的季節，有金黃的米穗、紅柿子，還有綠色蔬菜。在這個美麗的季節，有許多時令好的食材，在秋天有大量的上市，說其中一朵蓮花。蓮花是"水中八仙"之一，營養豐富，富含鐵、鈣、維生素和蛋白質等物質。
還有一種成分，還有秋收，那就是花生。花生被稱為"土地寶藏"，看起來并不小，事實上，它含有豐富的營養，其中含有非常豐富的蛋白質，以及脂肪、糖類、維生素和礦物質鈣、磷、鐵等，具有非常高的食用價值。
在南方，無論春、夏、秋、冬，都有各種時令湯，而且很受歡迎。而在這個旱季的秋天，不妨用它做一個廣東湯吧，和他們單獨做一個湯，還不能很好地發揮自己的價值，我們可以添加一些其他的食材，比如雞爪和蘑菇，合起來做一個廣東湯，可以說是滋潤心靈的完美選擇。
對于蘑菇，味道特别醇厚。而雞爪是一種低脂高蛋白成分，結合做成秋季保濕湯，整個湯的營養得到改善，喝起來更美味。最後，這種湯的湯渣是可以吃的，根本不會浪費。
< h1級"pgc-h-right-arrow">蓮花生雞爪湯</h1>
所需材料：蓮花兩片，花生150克，雞爪200克，香菇，鹽适量。
第一步：先去蓮花去皮，再切成小塊，能較好地沉澱營養，還能用水浸泡，防止氧化黑喲;
第2步：在鍋裡燒開水，煮沸後倒入雞腳，進行清水除去雜質，一分鐘後撈上去。我用雞腳磨碎的雞爪，其實可以不澆水，但是如果你用的是雞，你可能需要水。
步驟3：将雞腳倒入湯鍋中，然後倒入蓮花中。
第4步：倒入浸泡過的花生和蘑菇。
第5步：順便加入兩片生姜新鮮。
第6步：打開火，煮沸，轉火，繼續煮1小時。因為蓮花，花生和雞爪需要很長時間才能變軟。如果家裡有壓力鍋小夥伴，建議使用壓力鍋吧，省氣省時省時，但一定要操作時注意安全哦。
在飲用前加少許鹽調味，做一口醇厚的營養棒廣東美湯，非常适合幹燥天氣喝哦。
秋天，市場上有很多時令食材，不妨探索一些好的食材，用它們做成美味的湯。不知道小夥伴喜歡這種湯嗎？想知道更多美湯的做法，不妨回顧一下我之前的文章《美湯》文章哦，總有一個你喜歡的。
好了，今天的湯在這裡分享，謝謝大家的閱讀，這裡是食物的榮耀，關于食物，榮耀分享。你能給我一個贊美嗎？您的支援是我創作的動力！
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