甜脆，生食也可以煮熟，而且药用价值相当高，它的根叶、花果，全为宝，都可以被滋补成药，现在是吃的季节，馅料可以说是最受素食者欢迎的，无论是油营养的茄子盒，还是香喷雾的三明治， 猪肉满满的肥肉，吃起来酥脆，口感十足，各种莲花食品，油炸三明治让很多食物都停不下来，切片夹着肉馅，下锅炸成金黄酥脆，咬一口，外酥脆嫩，让人怎么吃都不累。
< h1级"pgc-h-right-arrow">成分</h1>
莲花 600g
150克肉末
1个鸡蛋
适量的小洋葱
适量生姜
一点葡萄酒
生泵送 10 ml
面粉 100g
<h1级"pgc-h-right-arrow">夹的烹饪过程</h1>
1.先将莲花去皮，用水冲洗，姜汁切开。
2.将葱和生姜放入肉末中，加入少许葡萄酒，10ml生泵和少许盐，搅拌均匀。
3.然后将莲花切成两块，不要断开连接，然后将两朵莲花片放在肉馅之间，轻轻压平。
4.倒入100克面粉，与适量的水混合制成糊状，然后加入1个鸡蛋和一撮盐，搅拌均匀。
5.最后，将肉馅放入面糊中，均匀包裹在糊状物中。
6.将食用油倒入适量的食用油中，将锅一煎，炒至两面呈金黄色。
7.出锅盘，金夹的颜色就完成了！
大家好，这是上海妈妈的包房菜。我是正宗的上海妈妈，不是在星级酒店的厨师，只是喜欢做饭，喜欢做饭。每天我都会分享原创的美味食谱和美食视频，如果分享对大家有用，希望大家能通过点赞、转发和关注来鼓励大家，感谢您的阅读！