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白牡丹康鱼汤,双重“鲜”体验

白牡丹康鱼汤,双重“鲜”体验

茶友们,还记得美味健康的"白毫银针炖鸡"吗?

当供应白茶时,会发现多少惊喜?

白牡丹康鱼汤,双重“鲜”体验

福鼎不仅是白茶的起源,依托山海、绿水绿山环境,使这里的丰富属性,不仅福鼎白茶深受广大茶友的喜爱,还孕育了另一种美味——康鱼,学名是光反刺猬,属于鲤科刺猬属, 肉质紧绷,脂肪丰富,营养丰富,深受美食爱好者的青睐。

那么,用白茶和鳕鱼做一道菜会是什么样的味蕾体验呢?今天我们将学习一道美味可口的菜肴 - 白牡丹骗子鱼汤。

原材料准备就绪

(1)一条康菲科或鱼(如果找不到这条鱼,可以用其他鱼代替)

(2)少许白牡丹

(3)成分:盐味精等

白牡丹康鱼汤,双重“鲜”体验
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具体步骤

(1)将鱼洗干净,取出内脏,均匀切块。

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(2)取少许白牡丹,用冷水浸泡白牡丹,加入姜鱼块加入白牡丹茶汤腌制五分钟,去除鱼腥味。

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(3)在将鱼放入锅内之前,小心地将新鲜的鱼放在茶上,火锅上,将鱼放入锅中煎至两面金黄色。

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(4)然后放入水中和康鱼一起炖,等到禁食出锅后再加入盐、味精等配料,最后加入少许香味汤色,同时有益健康。

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(5)最后是耐心等待,等待鱼汤煮沸,直到汤的颜色呈现乳白色后才汤。

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(6)汤后撒上少许白牡丹(也可加入银针中),可改善鱼汤的香气。

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品酒会

辛辛苦煞煞后,热气腾腾的白牡丹康菲鱼汤终于从锅里出来了,一大碗乳白色的白鱼汤点缀着令人垂涎欲滴的白牡丹。

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品尝美味的汤,细腻的味道和一点淡淡的茶香,回味无穷无尽,然后品尝一口鱼,新鲜的鱼充满了口感。

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双重重"鲜"体验,白牡丹鲜甜,康鱼鲜,不知道你做白牡丹骗子鱼汤是什么味道,会展现出什么样的味道?采取行动,与朋友和家人分享这道美味的菜肴!最后,记得要CD动作哦!

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