今天和大家分享一种简单的家常"玉米排骨汤"手法，汤汁鲜牛奶白，肋骨软骨腐烂味，营养丰富，喝得好，有个喜欢赶紧学。
食材： 排骨、玉米、胡萝卜
配饰：韭菜、生姜
调味料：盐，碱性，葡萄酒
玉米排骨汤 - 新鲜芬芳
1. 开始准备以下成分
准备排骨500克，放入一个均匀的小块放入盆中，加入一勺盐，一勺碱性面条，然后倒入一些酒中去腥，多抓揉搓一会儿，抓出排骨上的血和油脂。
用碱性表面清洗骨头时，可以使肋骨洗得更干净。
然后将排骨放入水中反复刮擦干净，然后用清水浸泡一会儿，充分去除里面的血迹，使排骨在煮熟时不需要被水处理。
准备一块玉米，切成小块。
准备一根胡萝卜，剥皮，切成均匀的卷片。
2. 开始准备以下配件
准备韭菜一会儿，切成小段。
准备一块生姜，切成薄片。
3. 开始炖下面的肋骨
在砂锅中加入适量的水，将排骨和干水倒入其中，倒入洋葱段和姜片，打开火烧开，将漂浮的泡沫留在锅中，这是肋骨中的油脂，泡沫必须干净，这样汤就会更清爽， 盖上锅盖，小火炖一个半小时。
一个半小时后，将玉米和胡萝卜倒入锅中，挑出里面的洋葱，盖上锅盖，转火再炖15分钟，炖玉米和胡萝卜，炖煮里面的营养物质。
玉米和胡萝卜在锅里火炖后，排骨汤会更浓郁的奶白。
15分钟后，肋骨汤已经很浓白，味道浓郁，此时根据自己的口味，加入适量的盐来调节底味，美味的肋骨汤可以放在桌上吃。
为了保持汤的美味，只需用盐调味。
好了，一个乳白色的玉米排骨汤已经准备好了。