
食材: 黄骨鱼2个,番茄1个,嫩豆腐1个
治疗:黄骨鱼杀内脏干净,将身体的黄色皮衣也干净
,一定要去黄色的皮衣服,这样汤里就不会黄了,牛奶白牛奶,黄骨鱼切成两半,这样做是为了更好的口感,表面加一层盐渍
西红柿去皮,切成大块
姜片备用
豆腐切块备用
生产工艺:火干,放少许油,放太多太油腻对宝宝的胃消化不好,油烫后腌制黄骨鱼,然后在锅里煎一会儿,让蛋白质充分渗出,再放几根辣椒、生姜、几颗大蒜,这样就去腥味, 生姜还可以驱凉,增强宝宝的抵抗力,然后倒入适量的水中,多于鱼线上、火上、盖锅
直到热了,鱼汤变白,放好西红柿和豆腐,放一点盐,像洋葱一样也可以洒一些洋葱,我没有放洋葱花,熄火
一碗香浓郁的白黄骨鱼汤已经准备好了,宝宝特别爱吃。