大家好！这是君戈食品之窗！
最近猪肉大幅上涨，面对这种情况，Junge选择购买鸭肉
鸭肉也不错：鸭肉冷、甜、咸，回脾、胃、肺、肾;能补假产，滋养五脏阴，清除假劳热，补充血线水分，健胃，咳嗽自警，蜗牛堆积，清除脾脏，弱浮肿;治疗虚弱，健康不良，营养不良的水肿。
今天分享秘诀酱烤鸭
< h1级"pgc-h-右箭头">材料</h1>
鸭肉，芦笋，土豆，泡泡灯辣椒，青椒，老姜，韭菜，大蒜，盐，豆瓣辣酱，葡萄酒，生泵，油
< >为h1级"pgc-h-arrow-right"的>做准备</h1>
将鸭洗净后，再切成小块水再洗净，将嫩芽、土豆剥皮，切成与鸭肉同等大小的鸭肉，姜蒜切碎，青椒切小段
<h1级"pgc-h-right-arrow"的>烹饪方法</h1>
1.将煎锅中的油用中火加热，放置鸭块时烧至60%的热量（热空气高于油面），炒3分钟，炒湿，干燥，然后将沥干的油捞出。
2.将锅底油用大火加热，加入葱、姜和大蒜片，然后迅速倒入豆荚辣酱和辣椒中，转小火慢慢炒红油。
3.换火，在红油中炸成炸鸭肉和芦笋炸薯片炸，混合酒和生抽送。
4.然后加入水和盐，将汤煮沸，用小火煮15分钟。最后，换火收集果汁，撒上洋葱花或香菜可以出锅啦
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