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冬日滋补,你需要这道年夜饭必备 酱驴肉

冬日滋补,你需要这道年夜饭必备 酱驴肉

超级简单的练习 电饭煲压力锅砂锅可以做

By 不喜欢刷塔塔塔的碗

<h2>材料</h2>

驴肌腱4斤

姜片, 更多

一个洋葱白

1 勺油

生泵 5 勺

老抽 2-3 勺

胡椒一小撮

大材质 2-3

干辣椒 1-2 根

酱油 一大勺

<h2>练习步骤</h2>

冬日滋补,你需要这道年夜饭必备 酱驴肉

1、驴肉要提前半天浸泡啊,加上老抽,加姜片,这一步就是为了让颜色更好看,更有味道,并泡血到鱼腥味

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2、鱼出好肉,加入多加酱油,生抽多,两勺油,白胡椒一点点,鸡精一点点,辣椒大味叶小麝香适量。没有盐,一勺白醋。加入一些水。就是这样。这里参考了锅的时间 砂锅锅可以煮2小时 可以是两个小时的砂锅炖煮模式 然后大约25分钟就可以了。

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3、卤素性好

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4、香

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5、调整简单的点心,比熟食更干净卫生,而且口感也很不错哦。

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