<h1>齐云山南酸饼</h1>
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岐云山南酸饼，产自"中国南方酸性之乡"崇义县，原料来自百年南酸桦树原树野生南酸桉树果实，结合传统古朴的加工工艺，充分保留了原有森林的天然野生风味和香味，入口由酸甜、纯净光滑柔韧， 独特的风味，狂野的乐趣。
南方的酸，也被称为五眼果，是天然的野生的，是南方独有的。成熟时呈椭圆形，金黄色，口感甘甜，酸味，是水果原生态的产物。
<h1>乡村火腿</h1>
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一村火腿，是西平乡特产的山村，以薄皮、脚细、精制、少脂肪、肉鲜猪为原料，继承了传统的农村工艺，通过腌制、熏制、烘烤三个环节精制而成，不含半化学成分。以其颜色，香气，味道和各种好而闻名。肉质红润，香味浓郁，是悠久的农民招待贵宾、庆祝节日的精致佳肴。
培根是萍乡独有的饮食习惯。熏制的方法是将肉腌制十天左右，如果是腿肉，用刀切几张嘴，用盐穿过。然后将肉悬挂在离火盆一米高的地方，并用木头，锯末，谷物壳等烘烤。抽烟时火不宜过大火，亦文火慢熏，半个月后看到肉盘金黄色即可，再用清水洗去鳞片晾干，进食时可蒸炸。熏培根猪肉除烟熏外，还可以熏鸡肉、鸭肉、鹅肉、牛肉、狗肉、猪内脏等肉制品。
<h1>南门场螺钉</h1>
南门天鹿，江西省萍乡市莲花县的特产。南门螺丝和石材螺丝不同，它的特点是壳薄肉厚。与一种名为Zisu的芳香草本搅拌，产生辛辣，辛辣和甜味。这种奇特的味道，不仅南方人喜欢，就连北方人、港澳同胞和外国朋友都非常喜欢，经常在街头小吃摊（也可以在高档酒店餐厅），围着木桌用津津有味的品尝紫苏炸田螺丝。油炸时，还可以放辣椒、洋葱或大蒜、豆粉、盐等调味料，使其味道更好。
<h1>斋西葡萄柚</h1>
斋福葡萄柚，又称南康甜葡萄柚，原产于江西省南康市，原名斋福种植葡萄柚树，故名斋府葡萄柚，栽培历史悠久，至今已有1500多年，"南康县智"有"斋福柚皮香味、甜轻盈、风味优良"的记录。清朝被列为贡品，曾畅销省内外和港澳地区，久负盛名。树质浓郁，梨形，650克~1300克，香气浓郁，肉质酥脆嫩滑，口感甘甜，风味极佳。
<h1>萍乡花果</h1>
萍乡花果，是江西省萍乡的传统名称，它是由葡萄柚、橙子、辣椒、冬瓜、南瓜、萝卜、土豆、刀豆、枣、木瓜、甜瓜、青菜茎、鹅豆等四次果蔬根、叶、茎、花、果实通过（选）材料制成，洗涤、折叠、挤压、雕刻、编织、浸渍、热煮、保色、 造型、糖腌、烘烤）十道工序手工制作而成，集"色"和"香"于一体，色彩鲜艳，图案独特，美味可口，营养丰富。看到剪纸、雕塑、美食的美感，以及脾胃菜、咳痰等功效，是宴会的款待，送给VIP的珍贵礼品。水果通常由葡萄柚皮和莲子制成。
<h1>武功山茶油</h1>
武功山茶油，取自武公山林中的茶树种子，经现代科技提取，由高级营养保健的食用木本植物油精制而成，纯度高达99.9%，不饱和脂肪酸含量在99%以上，高于西方橄榄油。
油茶籽油俗称茶油，又称山茶花油、山茶籽油，是从茶树的茶树枝中提取的普通油茶成熟种子，从纯天然高档食用植物油中提取。油茶俗称山茶花、野茶、白花茶，是中国独有的优质食用油菜植物。油茶树和橄榄树是世界上两种最著名的木本油菜植物。油菜籽油含量一般为25~35%，油菜籽油主要是油酸、油酸等不饱和脂肪酸，其脂肪酸含量、比重与橄榄油非常相似，被冠以"东方橄榄油"的称号，甚至有些营养指标都高于橄榄油。
武功山属于罗仙山北部，横跨吉安市安府县、萍乡市鹿溪县、宜春市元州区。武功山是人文景观与自然景观合二为一的山地型风景区，森林覆盖率达88.1%，高于中国乃至世界平均水平，武功山保留古树种37种，珍贵、珍稀濒危树种150余种。
<h1>莲花老酒</h1>
莲花老酒，是莲花县的特产，历史悠久，以高山泉水、优质大米为主要原料，独特的传统工艺与现代科技相结合，精心酿造。经过多年的窖藏，葡萄酒柔和，酒色鲜艳，琥珀色，酒香优雅，酒味醇厚甜美清爽，是老酒的经典之作。此外，富含维生素和氨基酸;经常喝酒可以提高面部健康，寿命长，是一款适合世界滋补品低级的葡萄酒。
<h1>紫米</h1>
紫米，是一种营养价值极高的绿色食品，是萍乡市独具特色的有色稻，主要分布在泸乡市、泸溪县武工山地区，其中张家芳乡是紫红米最著名的，栽培技术也是最先进的，是紫红米的重要生产基地。
紫红稻是泸溪县相关单位农学家经过八年努力研制的有色水稻。选用武功山张家芳镇食品生产基地生产优质紫红米为原料，采用先进的工艺精加工。
紫红色米粒为紫红色透明，富含维生素C、类黄酮、花青素、生物碱、强心苷、天然色素、木质素和钙、铁、磷、硒等米饭所缺乏的微量元素，具有滋养肾脏、脾胃、亮血、骨输送肌、抗血管破裂、出血和黑发的作用，含有可降低血压、抑制癌细胞和抗癌作用的黄酮类化合物， 是一种罕见的健康绿色食品。
<h1>武功山石耳</h1>
石耳，是萍乡五公的特产之一，是固定在苔藓植物的崖壁上，生长极其缓慢，采摘极其困难。石耳吸吮着日月之精，滋润着雨水露水，是一种非常稀有、非常稀有的天然山珍宝。《药草轮廓》包含：石耳甜扁、冷、无毒，具有眼睛清澈、出血、热湿、对视觉模糊、胃热血、小便发热、女性血液塌陷、白带、小儿口腔溃疡、烧伤等有特殊作用。
以上八大特色，哪一个你最喜欢？