<h1>齊雲山南酸餅</h1>
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岐雲山南酸餅，産自"中國南方酸性之鄉"崇義縣，原料來自百年南酸桦樹原樹野生南酸桉樹果實，結合傳統古樸的加工工藝，充分保留了原有森林的天然野生風味和香味，入口由酸甜、純淨光滑柔韌， 獨特的風味，狂野的樂趣。
南方的酸，也被稱為五眼果，是天然的野生的，是南方獨有的。成熟時呈橢圓形，金黃色，口感甘甜，酸味，是水果原生态的産物。
<h1>鄉村火腿</h1>
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一村火腿，是西平鄉特産的山村，以薄皮、腳細、精制、少脂肪、肉鮮豬為原料，繼承了傳統的農村工藝，通過腌制、熏制、烘烤三個環節精制而成，不含半化學成分。以其顔色，香氣，味道和各種好而聞名。肉質紅潤，香味濃郁，是悠久的農民招待貴賓、慶祝節日的精緻佳肴。
培根是萍鄉獨有的飲食習慣。熏制的方法是将肉腌制十天左右，如果是腿肉，用刀切幾張嘴，用鹽穿過。然後将肉懸挂在離火盆一米高的地方，并用木頭，鋸末，谷物殼等烘烤。抽煙時火不宜過大火，亦文火慢熏，半個月後看到肉盤金黃色即可，再用清水洗去鱗片晾幹，進食時可蒸炸。熏培根豬肉除煙熏外，還可以熏雞肉、鴨肉、鵝肉、牛肉、狗肉、豬内髒等肉制品。
<h1>南門場螺釘</h1>
南門天鹿，江西省萍鄉市蓮花縣的特産。南門螺絲和石材螺絲不同，它的特點是殼薄肉厚。與一種名為Zisu的芳香草本攪拌，産生辛辣，辛辣和甜味。這種奇特的味道，不僅南方人喜歡，就連北方人、港澳同胞和外國朋友都非常喜歡，經常在街頭小吃攤（也可以在高檔酒店餐廳），圍着木桌用津津有味的品嘗紫蘇炸田螺絲。油炸時，還可以放辣椒、洋蔥或大蒜、豆粉、鹽等調味料，使其味道更好。
<h1>齋西葡萄柚</h1>
齋福葡萄柚，又稱南康甜葡萄柚，原産于江西省南康市，原名齋福種植葡萄柚樹，故名齋府葡萄柚，栽培曆史悠久，至今已有1500多年，"南康縣智"有"齋福柚皮香味、甜輕盈、風味優良"的記錄。清朝被列為貢品，曾暢銷省内外和港澳地區，久負盛名。樹質濃郁，梨形，650克~1300克，香氣濃郁，肉質酥脆嫩滑，口感甘甜，風味極佳。
<h1>萍鄉花果</h1>
萍鄉花果，是江西省萍鄉的傳統名稱，它是由葡萄柚、橙子、辣椒、冬瓜、南瓜、蘿蔔、洋芋、刀豆、棗、木瓜、甜瓜、青菜莖、鵝豆等四次果蔬根、葉、莖、花、果實通過（選）材料制成，洗滌、折疊、擠壓、雕刻、編織、浸漬、熱煮、保色、 造型、糖腌、烘烤）十道工序手工制作而成，集"色"和"香"于一體，色彩鮮豔，圖案獨特，美味可口，營養豐富。看到剪紙、雕塑、美食的美感，以及脾胃菜、咳痰等功效，是宴會的款待，送給VIP的珍貴禮品。水果通常由葡萄柚皮和蓮子制成。
<h1>武功山茶油</h1>
武功山茶油，取自武公山林中的茶樹種子，經現代科技提取，由進階營養保健的食用木本植物油精制而成，純度高達99.9%，不飽和脂肪酸含量在99%以上，高于西方橄榄油。
油茶籽油俗稱茶油，又稱山茶花油、山茶籽油，是從茶樹的茶樹枝中提取的普通油茶成熟種子，從純天然高檔食用植物油中提取。油茶俗稱山茶花、野茶、白花茶，是中國獨有的優質食用油菜植物。油茶樹和橄榄樹是世界上兩種最著名的木本油菜植物。油菜籽油含量一般為25~35%，油菜籽油主要是油酸、油酸等不飽和脂肪酸，其脂肪酸含量、比重與橄榄油非常相似，被冠以"東方橄榄油"的稱号，甚至有些營養名額都高于橄榄油。
武功山屬于羅仙山北部，橫跨吉安市安府縣、萍鄉市鹿溪縣、宜春市元州區。武功山是人文景觀與自然景觀合二為一的山地型風景區，森林覆寫率達88.1%，高于中國乃至世界平均水準，武功山保留古樹種37種，珍貴、珍稀瀕危樹種150餘種。
<h1>蓮花老酒</h1>
蓮花老酒，是蓮花縣的特産，曆史悠久，以高山泉水、優質大米為主要原料，獨特的傳統工藝與現代科技相結合，精心釀造。經過多年的窖藏，葡萄酒柔和，酒色鮮豔，琥珀色，酒香優雅，酒味醇厚甜美清爽，是老酒的經典之作。此外，富含維生素和氨基酸;經常喝酒可以提高面部健康，壽命長，是一款适合世界滋補品低級的葡萄酒。
<h1>紫米</h1>
紫米，是一種營養價值極高的有機食品，是萍鄉市獨具特色的有色稻，主要分布在泸鄉市、泸溪縣武工山地區，其中張家芳鄉是紫紅米最著名的，栽培技術也是最先進的，是紫紅米的重要生産基地。
紫紅稻是泸溪縣相關機關農學家經過八年努力研制的有色水稻。選用武功山張家芳鎮食品生産基地生産優質紫紅米為原料，采用先進的工藝精加工。
紫紅色米粒為紫紅色透明，富含維生素C、類黃酮、花青素、生物堿、強心苷、天然色素、木質素和鈣、鐵、磷、硒等米飯所缺乏的微量元素，具有滋養腎髒、脾胃、亮血、骨輸送肌、抗血管破裂、出血和黑發的作用，含有可降低血壓、抑制癌細胞和抗癌作用的黃酮類化合物， 是一種罕見的健康有機食品。
<h1>武功山石耳</h1>
石耳，是萍鄉五公的特産之一，是固定在苔藓植物的崖壁上，生長極其緩慢，采摘極其困難。石耳吸吮着日月之精，滋潤着雨水露水，是一種非常稀有、非常稀有的天然山珍寶。《藥草輪廓》包含：石耳甜扁、冷、無毒，具有眼睛清澈、出血、熱濕、對視覺模糊、胃熱血、小便發熱、女性血液塌陷、白帶、小兒口腔潰瘍、燒傷等有特殊作用。
以上八大特色，哪一個你最喜歡？