< h1级"pgc-h-right-arrow">1，金狮鱼</h1>
细节：民国初期的金狮鱼是全国知名的，它是由名厨袁庆芳研制的，鱼换刀再用油炸，形状会很像狮子，而且以这道菜命名也非常美味，营养也很充足。
< h1级"pgc-h-right-arrow">2，南油炸球</h1>
细节：南方炸丸在古代非常有名，它是以玉兰片、猪肉和海参为材质的，成品炸起来很新鲜，肉也非常细腻和有弹性，属于比较有特色的南方美食。
< h1级"pgc-h-right-arrow">3，设置八个碗</h1>
细节：正定八碗是四碗肉菜加四碗素食菜，在唐代很受欢迎，现在已成为河北省名菜之一。
< h1级"pgc-h-right-arrow">4，李鸿章韭菜</h1>
细节：李鸿章韭菜是河北十大菜品之一，是用各种珍贵食材制作的，海参、鱼翅、鹿肋和卷心菜、宽粉和豆腐，吃起来很美味，也因为李鸿章的最爱，才被点名。
< h1级"pgc-h-right-arrow">5，锅包弯头</h1>
细节：锅肘是一个百年名词啊，它是以猪肘为材料，它在外面油炸烧，然后放上酱汁，吃起来很美味。
< h1级"pgc-h-arrow-right">6，鸡跳</h1>
细节：跳鸡是以肌肉为材料，结合虾仁的烹饪制作，肉质会非常细腻，看起来非常吸引人，真的是色香浓郁。
< h1级"pgc-h-right-arrow">7、八沟羊汤</h1>
细节：八沟羊汤是以羊肉混合为原料，配以各种食材，吃起来会很醇厚，汤汁也特别清爽，给人无尽的回味感。
< h1级"pgc-h-right-arrow">8，换肉</h1>
细节：刀肉的变故起源于清代，据说当时因为桃光皇帝的口味不好，御厨会尽力做出这道菜，用刀和肥肉瘦肉，配上香竹笋，吃起来很新鲜的味道，现在已成为河北省的特产。
< h1级"pgc-h-arrow-right">9，木槿</h1>
细节：燕鱼是我们熟悉的燕窝，芙蓉燕菜是将各种材料组合在一起，做成一道汤菜，口感特别细腻清爽，具有一定的滋养效果。
< h1级"pgc-h-arrow-right">10，酱汁瓦鱼</h1>
细节：酱油瓷砖鱼在古代属于宫廷的菜肴，其味道鲜美，以及不粗俗的保健效果，属于河北省最具特色的菜肴之一。