今天烤炉就在几年前才学会烤制第一个成功的毛毛虫面包，当使用一个小的15L烤箱时，一个配方要分别烘烤两次才能烘烤，今天的烘焙工具都是鸟枪，今天用新的Hay C40重新做了，无论哪个方面都精致了一大步， 属于跨越式发展，嘻哈，有点自吹自擂
作者：苏岩 8108
<h2>材料</h2>
高筋面粉 450g
纯牛奶 255
鸡蛋 1
白砂糖 30g
盐 3g
酵母粉 5g
奶粉 20g
黄油 30g
蔓越莓（不放）适量
白芝麻（不放）一点
<h2>练习步骤</h2>
1、放入平底锅中黄油配料以外的，将面条凝结12分钟，再加入早软黄油揉面6分钟出膜
2、取出面团整理，揉捏垫子平均揉搓10轮，盖上保鲜膜放松15-20分钟
3、将面团放入牛舌中
4、转动表面，底部略微扁平一点，约2/3的零件切成细条，长尾略微凹陷一点扁平
5、未切开末端的小蔓越莓晾干
6、从蔓越莓的干燥端卷起
7、末端捏紧
8、依次做好闭合面朝下放入11寸方形烤盘的工作
9、进入海市C40烘箱中间，往下面放一碗热水，机器内置发酵温度为35°C，一次发酵一个半小时，达到两倍大（一小时后随时观察发酵状态）
10、发酵后，取出（此时该预热烤箱了）表面刷鸡蛋液，撒上一些白芝麻（不洒也可以）
11、放入预热的烘箱中下层，165°C/20分钟烘烤出来（时间、温度仅供参考，或根据实际情况设定）
12、出来了
13、面包用蔓越莓甜度恰到好处，不含蔓越莓和喜欢甜的可加10克白糖
<h2>高筋面粉的营养功效</h2>
心脏，肾脏，脱热，口渴控制，烦躁，烦躁，口渴，射精，肿胀，创伤出血和烧伤。
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