超过20年的手工制作旧
用一碗麻将汤围着知名省份的港澳
阿姨熟练的手一天包10万加汤丸
用芝麻炒碎
加入猪油和糖粉，搅拌均匀
制作这个独特的麻将馅汤球
汤丸， 卖汤丸
中国广场附近，有一家有20年历史的汤丸店，20多年来每天都在循环徐晓峰的"卖汤丸"。
它是广州橘子球产业的领军企业，很多人都是从家里吃汤的圆长大的。
一进门，就能看到阿姨边上汤丸一边煮着汤丸，不管下单多少人不耐烦，练习做好每一碗汤丸。
而这样的老式餐厅，吃的人一般不会在菜单前徘徊，脱口而出一碗喜欢的汤丸，稍坐一会儿就可以吃到"圆圆圆"的贾澍叔叔汤丸。
在广州常年有汤圆吃
一碗温热的汤丸，无论何时何地，广州人总能吃到这种甜食。每个人都会有自己喜欢的碗。
小编最喜欢的是土豆西米鲁汤丸，哪个是你最喜欢的？（您可以留言告诉我们）
对于那些不怎么吃甜的人来说，芋头西米鲁汤丸的甜度刚刚好，西米鲁汤的底部会稍微清淡一些，而甜汤丸塞满了麻将，只是协调味道。
手工制作的汤丸无可挑剔，酥脆的香味，柔软的味道，展现了老广州人情味的性格。
除了甜汤丸，贾叔叔还有一种独特的咸汤丸。
咸甜汤丸的争夺战一直存在，在贾叔叔的案例中，两者都可以吃。吃甜汤丸到一碗咸，只是为了缓解油腻。
咸汤丸不是塞满的纯米丸，比较小，但软腻的味道还是很有魅力的。
一碗装满六七种食材，蘑菇、白萝卜胡萝卜、虾米饭、蛋丝、鱼饼，吃完这碗简直是直立起来的。
小时候，我喜欢吃糖，长大后多吃就是感情。
同样的麻将馅汤丸，刚煮熟就裹了一层糖浆，然后撒上花生，给软脂汤丸加了一点脆，但对于那些不喜欢吃甜的人来说。
在过去的几年里，贾叔叔在菜单上增加了其他简单的菜肴，意大利面和各种小吃。咸肉7元一个，桌上已经开过，还有一大块肥肉。
相比汤丸的味道并没有失色，但贾叔叔手工制作的汤丸却魅力四射，让人终生难忘。
别忘了心，甜蜜温暖
在这个快速消费的时代，能坚持手真的是难得一见，而这个老名字连媒体纷纷报道N次，20年也忘不了原来的心。
而且还有这些报道，让老广州菜可以广为流传，多降水下来，永久散布一碗甜热汤球。
王佳舒 唐丸
| |人均
12元
|营业时间 |
上午 8：00 .m - 上午 24：00 .m
|地址|
中山路77号 （中国广场附近）
（地铁1号线烈士陵D出口步行330米）